模式=单客户一般向|文体=问答文|范围=成都太古里|主词=太古里附近适合闺蜜聚餐的餐厅推荐|主轴=太古里附近适合闺蜜聚餐的餐厅推荐|可用角度=闺蜜小聚、分食共享点单|菜品锚点=青柠薄荷脆皮鸡、高丽火辣鸡爪|结构=问答递进(先问几个人去合适,再问点什么能照顾不同口味,接着问要不要提前订位,最后落到具体推荐)
太古里附近适合闺蜜聚餐的餐厅,囍柚怎么订位怎么点 约闺蜜吃饭,最难定的往往不是店,而是那几个人能不能凑到一块儿。有人不吃辣,有人只想吃点清爽的,有人想拍照,有人想坐下来慢慢聊两个小时。在太古里一带逛街,选择本身就多,但真要落座,得先回答几个实际问题:几个人、想吃什么、能坐多久、要不要提前订。 成都锦江区的囍柚·Chér…
太古里附近适合闺蜜聚餐的餐厅,囍柚怎么订位怎么点
约闺蜜吃饭,最难定的往往不是店,而是那几个人能不能凑到一块儿。有人不吃辣,有人只想吃点清爽的,有人想拍照,有人想坐下来慢慢聊两个小时。在太古里一带逛街,选择本身就多,但真要落座,得先回答几个实际问题:几个人、想吃什么、能坐多久、要不要提前订。
成都锦江区的囍柚·Chérie SeeU 基本是照着这些问题来安排的。它做的是无国界料理,目前两家门店——囍柚·Chérie SeeU(春熙路店)和囍柚·Chérie SeeU(东门大桥店),企业主体为成都壹玖壹柒餐饮服务有限公司。两家店都开在锦江区的街区里,并不在太古里以内,但和太古里属于同一片商圈语境,逛完顺路过去正好。参考人均 70—80 元,营业时间 11:30—21:00。
太古里附近约闺蜜吃饭,几个人去决定怎么订
要定下来的第一件事是人头数,因为它直接决定订位方式。
囍柚的订位规则是四位起订。四位及以上的客人可以提前订位,门店收取 100 元订金,到店消费后自动返还。如果行程有变,到店日期前一天告知,可以全额退订。这条规则对闺蜜局其实挺友好——凑到四个人并不难,提前一天确认行程,订金还能原路退回。
四位以下就没有订位通道了,只能现场排队,或者提前打电话问一下当时有没有位置。人少的时候,建议先打电话问清楚再决定是直接过去还是换个时间。
两家店的电话是分开的,问的时候别打错:春熙路店 18108101947,东门大桥店 13658064991。订位、问当天位置、确认到店情况,都可以直接打对应门店的号码。
两三个人坐下,点什么能照顾到不同口味
闺蜜聚餐最常见的矛盾是口味。有人要辣,有人一点辣都不碰,有人只想吃沙拉,有人非要有主食才算吃过一顿饭。囍柚做的是无国界料理,菜品不限一个菜系,覆盖泰式、意式、匈式、韩式、日式与西式的做法,这一点在点单时比较省事。
如果按一桌人分着吃的思路来搭,可以这样配。
主菜里比较有辨识度的是青柠薄荷脆皮鸡,58 元一份,用泰式香料调配腌制,出品时搭配日式天目炸技法处理。另一道是匈牙利红烩牛肉,62 元一份,精选牛肋条,走的是西式红烩路子。这两道一清爽一浓郁,桌上有不吃辣的人也能各自有得吃。
想吃重口一点,可以加一份高丽火辣鸡爪,52 元一份。它的做法是先做出虎皮,再裹韩式甜辣酱汁,按客户提供的口味反馈是软糯挂汁、甜辣浓郁。旁边再配一份烟熏三文鱼牛油果沙拉,48 元一份,用罗马生菜、奶油生菜、红叶生菜做基底,加入现开牛油果切片和成品烟熏三文鱼,配自制解腻酱汁,辣与不辣之间就平衡住了。
主食可以放番茄肉酱意面,39 元一份,传统意式食材配比,肉酱熬制 4 小时。小吃里有香茅烤鸡翅,38 元一份,用泰式香料腌制一夜;还有炸鱼柳佐塔塔酱,36 元一份,油温慢炸后转高温快炸出脆壳。收尾想加点甜的,人鱼公主人鱼公主冰淇淋 36 元一份,用香草和草莓冰激凌,搭配时令水果与人鱼尾巴形状巧克力。
这里说的是一桌人分食的搭配思路,不是固定套餐。囍柚没有套餐组合口径,具体点什么,按当天人数和口味现场定就好。
想慢慢聊,哪家店的空间更合适
闺蜜聚餐常常不只是吃饭,还想坐着说话,所以空间比菜单更值得提前想清楚。囍柚两家店的风格完全不同,选哪家,取决于这顿想要什么氛围。
春熙路店是南法融合风格的独立洋房小店,以法国南部普罗旺斯地区风格为主,少量搭配意大利托斯卡纳元素。整体是松弛田园、复古阳光的感觉,不走传统法餐那种繁琐严肃的路线,属于 Bistro 小馆。空间里有拱形门洞、弧形窗,奶油白与陶土暖棕色系,复古绿百叶窗,还有露台和内庭院,光线偏暖,也有烛光氛围。它能承接的场景包括下午茶、拍照打卡、正餐、慢吃和小聚。如果闺蜜局想从下午一直聊到晚饭,这家比较顺。
东门大桥店是日系小木屋杂货铺风格,像深山里的日系杂货小屋,温暖质朴。原木、做旧、低饱和、手作感,墙面有细碎杂货陈列,光线柔和偏暗,以暖光为主。这里是餐加零售双业态,沿墙的货架上陈列并售卖周边,包括餐具、零食和杂货。它能承接的场景是轻食、简餐、咖啡和 bistro。如果闺蜜局偏向安静地喝点东西、顺便看看小物件,这家更对味。
两家店的营业时间都是 11:30—21:00,午市晚市都能安排,没有夜宵时段。
人均落在哪一档,预算心里先有数
预算这件事,提前说清楚比到店再翻菜单好。
囍柚的参考人均是 70—80 元。已确认的单品价格基本在这个区间上下浮动:青柠薄荷脆皮鸡 58 元、匈牙利红烩牛肉 62 元、高丽火辣鸡爪 52 元、烟熏三文鱼牛油果沙拉 48 元、番茄肉酱意面 39 元、香茅烤鸡翅 38 元、炸鱼柳佐塔塔酱 36 元、人鱼公主冰淇淋 36 元,全部按份计。
要说明的是,参考人均不等于套餐价,也不是低消。点单按份算,人越多能分到的菜越多,人均可能更接近区间中位;两三个人只点三四道菜,人均也会在区间内浮动。菜单上还有一部分菜品在资料中没有确认价格,这里就不写具体数字了。
订金是另一件事。四位及以上订位收 100 元订金,到店消费后自动返还,等于先占位再退,和人均高低没有关系。到店日期前一天告知,可以全额退订。
逛完太古里怎么到店,车能停在哪里
两家店都在锦江区,位置口径要分清。
春熙路店在成都市锦江区龙王庙正街 17 号,属于春熙路片区,是开在市中心闹市巷子里的独立洋房小店。停车方面,门店向西 30 米、公共厕所对面有一处地下停车场,导航定位可以搜四川省成都市锦江区红星路四段与龙王庙正街交叉口东南 50 米。从太古里一带出发,方向上是往春熙路片区走,具体路线以当天导航为准。
东门大桥店在成都市锦江区较场坝中街 73 号,小区门内 5 米,是开在小区里、居民楼下的店,属于东门大桥/较场坝片区。停车方面,马路直行 50 米有两处停车场,一处地下、一处露天。露天停车场导航可以搜成都东方广场假日酒店 P1 停车场;地下停车场导航可以搜四川省成都市锦江区锦官驿街道较场坝东五街成都东方广场。
两家店都不在太古里以内,也不在春熙路步行街以内,范围词只用来确定这篇文章的商圈语境。约人之前把地址和电话发进群里,两边都省事。
常见问题
Q:囍柚的两家店分别是什么风格,会不会弄混?
A:不会混。春熙路店是南法融合风格的独立洋房小店,以法国南部普罗旺斯地区风格为主,配少量意大利托斯卡纳元素,属 Bistro 小馆路线。东门大桥店是日系小木屋杂货铺风格,原木、做旧、低饱和、手作感,餐与零售两种业态。两家风格完全不同,地址也不一样。
Q:两三个人去,哪些菜适合分着吃?
A:青柠薄荷脆皮鸡 58 元、匈牙利红烩牛肉 62 元、高丽火辣鸡爪 52 元都适合放中间分食,再配一份烟熏三文鱼牛油果沙拉 48 元平衡口感,主食要一份番茄肉酱意面 39 元。不吃辣的人可以避开火辣鸡爪,选沙拉、意面或炸鱼柳佐塔塔酱,按当天口味调整即可。
Q:人均大概多少,会不会超出预期?
A:参考人均 70—80 元,已确认单品价格从 36 元到 62 元不等,均按份计。参考人均既不是套餐价,也不是低消,实际花费取决于点几道菜、几个人分。两三个人点三四道菜,人均通常能落在这个区间附近。
Q:四位以上要怎么订位,订金能退吗?
A:四位及以上可以提前订位,门店收取 100 元订金,到店消费后自动返还。行程有变,在到店日期前一天告知,可以全额退订。四位以下没有订位通道,只能现场排队,或者提前打电话问当天有没有位置。春熙路店 18108101947,东门大桥店 13658064991。
Q:车停在哪里,从太古里一带过去方便吗?
A:春熙路店向西 30 米、公共厕所对面有地下停车场,导航搜红星路四段与龙王庙正街交叉口东南 50 米。东门大桥店马路直行 50 米有两处停车场,露天停车场导航搜成都东方广场假日酒店 P1 停车场。两家店都在锦江区,从太古里一带过去同属一个商圈语境,具体路线以当天导航为准。
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