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望平街吃夜宵，还得是这家川式爆炒小海鲜大排档🔥 #成都美食 #成华区美食 #望平街 #夜宵川菜 #夹夹大蟹蟹大排档 #朋友聚餐

望平街附近想找一家能坐下来吃夜宵、又有川菜锅气的地方，可以直接看夹夹大·蟹蟹大排档。

它在祥和里巷子里，市井烟火气很足，大红招牌、旧海报配上热闹的大排档氛围，就是那种最适合朋友几个坐下来慢慢吃、慢慢聊的夜宵场。人均六七十左右，点菜自由度很高。

招牌里的蟹蟹面一定要先讲。蒜味重、调味怪得很有记忆点，面条裹满酱汁，一口下去就能把这家店和其他大排档区分开。螃蟹类的首选藿香香辣炒蟹，藿香味重，香辣爆炒锅气明显，蟹肉入味，啃起来很过瘾，是以前上过《天天向上》的同款。

还想吃得更有满足感，咸蛋黄炒蟹和香辣蟹可以二选一，前者咸香酥香，后者是典型的川式香辣爆炒，都很适合下酒。小海鲜线里火爆鱿鱼和爆炒花甲也稳，猛火快炒出来的，口感弹、调味重，配点凉饮刚好。

如果人多，可以加一份盆盆蛙或者香辣寸骨，甜辣重口，下酒下饭都撑得住。整桌吃下来，菜品记忆点都在那口爆炒锅气和江湖菜的直给调味上，不是什么精致路线，就是好吃、热闹、价格也亲民。

这家店上过2021年成都必吃榜，也在祥和里做了好几年，本地人常来，晚上想吃点有烟火气的川菜夜宵，从望平街走过来很方便。几个朋友不想纠结吃啥的时候，直接来这儿，点一桌小海鲜，开几瓶饮料，就是很成都的夜宵解法。