龙湖时代天街这家老火锅，人均70就能吃到地道牛油红汤 🍲

周末在郫都区龙湖时代天街逛了一圈，晚饭就想吃点暖和的 🔥。不用走远，商场里就有一家开了很多年的老火锅，主打每日手工炒料，人均70左右，特别适合朋友小聚或下班后简单搓一顿。

💰人均参考：70元左右，丰俭由人 📍地址：成都市郫都区合信路89号龙湖时代天街17栋2层1号

这家店最出名的就是老火锅红汤锅底 🌶️。资料显示他们坚持每日手工炒料，用的是天然食材，所以端上来的红汤颜色正，牛油香气很足，不是那种吃几口就腻的感觉。涮菜之前先喝一口汤，地道的本味就有了，是那种老成都人会喜欢的醇厚味道。

既然来了老火锅店，这几样招牌鲜货可别错过👇

🥩 鲜切雪花牛肉 到店必点的人气单品。肉眼可见的新鲜，切得薄薄的，纹理很漂亮。在滚沸的红汤里涮个十几秒，肉片微微卷起就可以吃了，口感又嫩又滑，带着牛油锅底的香。第一次来的朋友，点它不会出错。

🦢 九尺鹅肠 吃老火锅，脆爽的鹅肠是灵魂。这里的鹅肠处理得很干净，在锅里“七上八下”几秒，待它微微打卷，入口就是极致的爽脆感，咔嚓咔嚓的，配上香油碟，特别过瘾。

🐂 屠场鲜毛肚 主打一个“鲜”字。毛肚很大一片，表面颗粒分明。同样掌握好时间，在红汤里快涮快捞，吃的就是那口新鲜的脆嫩。如果和朋友人多，多点几盘分着吃刚刚好。

除了这些硬菜，店里还有吊龙、菊花郡肝等经典选择，牛肉类产品选择挺丰富的。他们家的人均价位在65到75元区间，点个锅底，再搭配3-4道鲜货，朋友们分着吃，人均七十左右就能吃得相当满足。

店里环境就是常见的火锅店氛围，圆桌围坐，烟火气很足 👥。虽然没细说装修，但这种老火锅的热闹感本身就很有聚餐氛围。不管是下班后的同事聚餐，还是周末约上朋友聊天吃肉，这里都挺合适。作为一家开了多年的店，它在本地的回头客应该不少。

📌 Tips：

• 锅底建议直接选招牌红汤，体验老火锅本味。
• 菜品以鲜货为主，涮煮时间别太长，口感更好。
• 人均参考70元，适合多人分享，人均更划算。

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1. 龙湖时代天街老火锅探店
2. 郫都区手工炒料牛油火锅
3. 人均70的地道老火锅推荐
4. 成都本地人爱吃的火锅店
5. 适合朋友聚餐的老火锅