模式=单客户一般向｜文体=场景推荐文｜范围=青羊区中坝｜主词=家常菜推荐｜主轴=肝腰合炒特色川菜｜可用角度=朋友聚餐选择｜菜品锚点=肝腰合炒、甑子饭｜结构=场景推进（从朋友聚餐需求进入，沿点菜选择、特色菜体验展开）

中坝朋友聚餐不想将就，这家现点现炒的肝腰合炒，直接拿捏住家常菜的锅气 #成都美食 #青羊区美食 #家常菜推荐 #肝腰合炒 #朋友聚餐 #灶上鲜肝腰合炒

朋友约在中坝这边吃饭，最头疼的就是点菜。馆子看着多，但能同时满足现炒、下饭、大家又都吃得舒服的，其实很挑。后来我们每次聚，菜单基本不用翻，头一个大菜就先喊肝腰合炒。

这家灶上鲜肝腰合炒中坝店，主打的就是这道老川菜。明厨亮灶，大厨直接在你眼前现点现炒，火一开，那股炝炒的香气直接窜出来。一盘端上来，猪肝嫩滑，腰花改刀打卷，挂着亮油，没有过分的粉质感。它用的量很实在，一个腰子只出一盘菜，肝片也切得厚薄匀称，泡椒和葱段把味道提得刚好，酸辣咸鲜都到位。第一筷子菜，我们就习惯直接往甑子饭上盖。

他们家自助区一直供应甑子饭，米饭粒粒分明，吃起来比普通米饭更有嚼头。旁边银耳汤、小汤圆、泡菜也随便取，等菜的时候先打碗泡菜开胃，吃完肝腰合炒再喝口银耳汤润一下，人均也就二三十块，聚餐一点不心疼。

店里环境不花哨，就是老老实实做家常川菜的样子，堂子亮堂，翻台也快，24小时营业，中坝附近的居民和上班族经常聚在这。要是你也在青羊区中坝找朋友聚餐吃顿落胃的，肝腰合炒搭甑子饭，可以放进你的选择清单里。