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华西医院锦江院区特色私房菜❗海鲜点菜参考 在华西医院锦江院区附近想找特色私房菜，可以往三圣乡幸福路方向看。抬山蚝院·海鲜·私房菜的定位比较清楚：独栋海鲜私房菜，鲜活生蚝为招牌，私房川菜做搭配，适合想吃点海鲜、又不想放弃川味的人。 💰人均参考：大众点评约116元/人，抖音约226元/人，具体消费看实际点单 📍抬山蚝院·海…
华西医院锦江院区特色私房菜❗海鲜点菜参考
在华西医院锦江院区附近想找特色私房菜，可以往三圣乡幸福路方向看。抬山蚝院·海鲜·私房菜的定位比较清楚：独栋海鲜私房菜，鲜活生蚝为招牌，私房川菜做搭配，适合想吃点海鲜、又不想放弃川味的人。
💰人均参考：大众点评约116元/人，抖音约226元/人，具体消费看实际点单 📍抬山蚝院·海鲜·私房菜(三圣乡店) 地址：成都市锦江区三圣街道幸福路32号
🦪十二道蚝味是进店第一招牌，208元/份，12只半斤以上的生蚝做12种口味。蒜蓉、原味、沙律、XO、烧椒、双椒、泡椒、酸菜、仔姜，再到黑椒、芝士、酥皮，基本覆盖了主流味型。第一次来人少点一份，人多可以两份，蚝肉肥嫩，口味差异明显。
🦀肉饼蒸蟹很适合重要宴请时加一道。肉饼用长白山黑木耳丝和龙口粉丝打底，螃蟹拆件摆放，大火蒸15分钟，蟹汁会渗进肉饼里。价格是时价，点之前问清楚当日价，请客时当主菜很稳。
🦐芥末罗氏虾是不吃辣人群的友好选择。罗氏虾去虾囊开腹，黄油煎到鲜红，再配蒜蓉青芥末软烧。蒜香混着青芥末香，不会太冲，虾肉弹滑，168元/份，带长辈或小孩都能点。
🐔川东鲜炒土鸡适合想点下饭菜的人。本地土鸡配小米辣、美人椒快火急炒，酸香鲜辣，68元/份，重口味的人配酒配饭都很搭。
🐸阳江豆豉手撕蛙当凉菜头盘，豉香浓郁，咸香开胃，适合先点一份配酒，把味觉打开。
🍲跑山鸡焖鲍鱼是海鲜和禽类的结合，宴请时可以加一道，丰富整桌层次，适合人多再点。
🏮环境是四层独栋洋楼，在三圣乡幸福路边，旁边有公共免费停车场，包间建议提前预约。整体适合商务接待、家庭聚会和朋友小聚，不会太吵闹。
📌tips：第一次来可以围绕生蚝和海鲜点，不容易出错；肉饼蒸蟹为时价，提前问清；包间需要预约。
从华西医院锦江院区附近过去，这家可以作为特色私房菜方向的备选，宴请和日常聚餐都能覆盖。
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