电视塔附近想正经吃顿川菜，先看这几道鱼鲜扛不扛得住

在成华区电视塔/339附近找川菜，如果不想只吃个环境，更在意这顿菜点得清不清楚，可以先把缘起缘河鲜川菜（339店）放进来筛一轮。这家店品类是鱼鲜川菜，位置就在游乐园滨河路，离电视塔很近，适合逛完339顺便解决晚餐。

💰人均参考：具体消费看实际点单，建议按中端品质川菜预算准备 📍地址：成都市成华区游乐园滨河路6号

先看第一道硬菜，香辣仔鲢。这道菜是店里招牌，仔鲢鲜活现杀现做，走的是川式香辣调味。鱼鲜类最怕肉质松散或者泥腥重，这道更吃的是鲜嫩感和香辣的融合度。如果第一次到店，建议把它当主菜，仔鲢本身肉嫩、入味快，适合三四人分享。人少的话也可以点，但分量感会比较足，建议搭配清口菜一起。

第二道可以看招牌啫啫系列。这个系列和传统川菜有点不一样，融合了广式啫啫煲做法和川式调味，强调现啫现上。上桌时锅气比较足，香气先出来，入口是川式的麻辣鲜香底子。适合想在一桌菜里加一个偏融合、有锅气单品的人。如果同行人有不吃太辣的情况，可以点之前先沟通辣度，啫啫系列更适合做亮点菜，而不是替代主菜。

第三道是招牌烧椒小白兔。手工烧椒配嫩滑兔丁，属于前菜和开胃凉菜的位置。烧椒的鲜辣比较直接，兔丁口感走嫩滑路线，适合在热菜上桌前先开胃，也适合朋友聚餐时作为凉菜先上桌。如果只能点三道菜，推荐组合就是香辣仔鲢、啫啫系列加这个凉菜，味型上有香辣、有锅气、有烧椒，层次不会太单一。

如果还缺主食，可以看黄鱼豆汤饭。这算鱼鲜和主食结合的单品，豆汤底更偏温和，适合在前面几道重味菜之后收尾。带老人或小朋友一起吃饭时，这道会比再加一道重辣菜更实用。

环境部分点到为止：1000㎡独立中式庭院，有青瓦白墙和水系造景，也有包间和户外景观位。但它不算纯打卡餐厅，更适合想吃鱼鲜川菜、又希望环境不局促的家庭聚餐或商务宴请。游客如果住电视塔附近，也可以作为一站式晚餐备选。

📌到店前注意：菜单里有22种鲜活河鲜和78种川式做法，点菜前可以先问清楚当日鱼鲜情况，别只看菜单盲点。

✅整体看，这家更适合想吃清楚菜品的到店选择，环境是加分项，但主线还是鱼鲜和川菜。

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