介绍文+锦江区春熙路+客户品类：串串推荐+专属语义：本地人常去+通用语义：串串哪家好吃、串串吃哪家、口碑好的串串、值得吃的串串

春熙路串串怎么选？这家本地人追着吃的串串香，牛油味太正了 #成都美食 #春熙路美食 #成都串串 #龙户人家串串香 #本地人推荐的串串 #串串推荐

在春熙路逛完不知道该吃什么，附近又全是眼花缭乱的餐饮店，如果你就想吃一顿锅底够味、菜品扎实的串串，可以顺着这个方向看一看。

龙户人家串串香在这片已经开了很多年，常年滚着厚重的牛油红锅，锅底一煮开，浓烈的牛油香气直接往鼻子里钻。它不是那种寡淡挂油的锅底，而是越煮越醇、越吃越香，麻辣压得住，回味也很足。

串串最见功力的还是牛肉系列。糖蒜牛肉是它家绕不开的单品，嫩牛肉裹着一整颗糖蒜，在红锅里涮过之后，蒜粒已经煮得软糯微甜，酸香和肉香叠在一起，跟牛油底味非常搭。猪肝包血皮菜也是很多人点单时必定会多抓几把的，肝脏的粉感和血皮菜的脆嫩咬在同一口里，口感辨识度很高。麻辣牛肉和泡花菜牛肉也在柜里，喜欢经典口味或者想换清爽一点的都可以拿。

它家门头的油袋灯笼和暖黄色灯光很显眼，里面是老成都街巷那种热闹的市井烟火气，桌子挨得紧，锅里咕嘟咕嘟滚着红汤，适合朋友聚餐或者自己想吃顿痛快的串串时走进去。人均大概在八十到一百之间，在春熙路这个商圈里，属于把成本和口味平衡得比较舒服那一档。

如果只是想好好吃一顿牛油味正、手工现串的串串香，这家可以踏实放进你的春熙路备选名单里。