告庄聚餐怎么点更稳？这家民族菜馆把菜单拆开看看

在告庄西双景逛完星光夜市，人多又想吃口舒服的云南菜的时候，点菜反而容易纠结。又想有本地特色，又要照顾不能吃辣的朋友，还怕分量不合适。西双十二寨·民族特色菜的菜单其实很适合直接拆开搭配，重点是按桌上的口味需求来组合就好。

💰人均参考：60-100元左右，具体看实际点单 📍地址：云南省西双版纳景洪市告庄西双景景岱寨F12栋一楼（江语江景温泉酒店对面，星光夜市入口50米）

🥘 树番茄渎鲈鱼 这道菜很适合当作桌上的开胃主菜。鲈鱼肉片吸收了百香果和树番茄的自然果酸，入口是很清爽的山野酸香，带着轻微的辣意，特别下饭。它的调味不是那种直冲冲的酸，而是带着果味的复合感，人多的时候点一份，基本都能接受这个味道。

🍄 包烧野生菌 如果桌上有老人小孩或者完全不吃辣的朋友，这道菜可以直接锁定。用的是少数民族特色的包烧做法，菌子本身的香气被保留得很好。可以要求做成不辣的口味，吃着就是很纯粹的菌香和淡淡的焦叶气息，口感带着点韧劲，很适合当做一道温和的分享菜。

🍲 石斛汽锅鸡 聚餐时汤菜通常是必须的，尤其是在版纳稍微湿热的环境里，喝口温润的汤水会很舒服。汽锅的做法让鸡汤清澈但鲜味很足，这道菜完全不辣，喝的就是汤底的本味。石斛的加入只是增加了汤的润感，没有任何药味，老人和小孩喝起来也没有负担。

✨ 环境上餐厅是那种流水绿植环绕的雨林村寨风格，空间很大，有独立的区域。无论是两三个人的小聚还是团队出行，坐着都不会觉得拥挤。服务细节上，菜品都是现点现做，所以高峰期出餐速度会慢一点，周末节假日还可能排队，如果赶时间需要预留出足够的时间。

📌 到店前提醒一下，很多菜品可以根据口味沟通做不辣的版本，点菜的时候问一句就行。另外店里空间确实大，但热门时段人多，不建议卡着饭点去。

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