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发布标题 成都宝藏鱼火锅🔥点锅底先看这篇

成都想找一锅不容易踩雷的鱼火锅，判断顺序其实很简单：先看鱼是不是现点现杀，再看锅底够不够选，最后看小吃能不能把一桌撑起来。大院河·仙鱼莊是成都本土的宝藏鱼火锅，主打活鱼现点现杀和多味锅底，古风庭院的空间也很适合聚餐。

💰人均参考：约 90-150 元/人，具体消费看实际点单 📍大院河·仙鱼莊（琉璃旗舰店） 地址：成都市锦江区琉三路16号附29号

🐟鱼是这家的招牌方向，活鱼现点现杀，点单时先定鱼再定锅底最省事。第一次来可以先要一条主鱼，人多再按人数加量，两三个人分着吃比较稳。

🍲馋嘴红锅属于香辣路线，红油厚、香气足，适合第一次到店又想吃辣的人。锅底可以按同桌口味分开选，一桌人不必迁就同一种辣度。

🌶️激情椒麻锅更偏麻香，入口先麻后香，适合能接受花椒感、口味偏重的朋友。人多时把它和红锅一起点，两种味道轮着涮，吃到后半程也不容易腻。

🥬金汤酸菜锅、干香酸菜锅、酱香鱼头锅底辣度更温和，酸香开胃，适合带长辈、带小朋友，或者同行有人不太能吃辣的情况。

🦢大院卤鹅是卤香型冷盘，肉质紧实，先上桌正好垫一垫等锅的时间，多人分享很合适。

🍤现炸酥肉趁热吃外壳酥、肉香足，可以直接当小吃，也可以下锅略煮，第一次来建议先点一份试口味。

🍚手工糍粑、红糖糍粑、麻将汤圆偏收尾和解辣，锅吃到后半程来一份，甜口压一压辣，同桌分着吃刚好。

🥗想清爽一点，可以加香酥平菇、黑豆腐、椒麻鸡片，荤素搭一搭，整桌不会只剩重口。

🏮环境走中式古风庭院路线，青砖黛瓦、飞檐木楼、小桥流水，还有锦鲤、水雾和红灯笼，临水卡座和乌篷船包间适合边吃边拍。

👥场景上，家庭聚餐、朋友小聚、商务宴请都算稳，国风庭院拍照也好看，适合放进成都行程里的晚餐一站。

📌点菜思路：先定锅底和鱼，再配两三个小吃，人多时主食和甜口按人头分着点更稳；实际消费以门店实际点单为准。

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可分发标题

1. 成都宝藏鱼火锅🔥锅底怎么选
2. 成都宝藏鱼火锅🐟点菜顺序参考
3. 成都鱼火锅指南🍲锅底小吃搭配
4. 成都宝藏鱼火锅🌶️辣度怎么挑
5. 成都鱼火锅🐟第一次去怎么点