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成华区339电视塔附近，其实藏着一家环境很舒服的庭院式鱼鲜川菜，名字叫缘起缘河鲜川菜。他们在一个千平独立的中式院子里，青瓦白墙、石板路和暖光，本身就很适合带家人或者请客吃饭。但这家店真正稳住的还是它的鱼鲜和川式做法，22种鲜活河鲜，78种地道川式调味，不是只走重麻重辣那一套。

到店先看招牌菜香辣仔鲢。这道菜的重点是仔鲢鲜活现杀，肉质本身就嫩，再用川式香辣味型去调理，入口是鱼鲜打底，香辣跟着上来，不会盖住食材本身的味道，属于那种能同时吃出鲜度和风味的类型。

另一个值得关注的是他们的招牌啫啫系列。它把广式啫啫煲的锅气和川式麻辣融合在一起，上桌还在热滋滋响，香气非常直接，尤其适合人多的时候点，大家筷头交锋的第一目标往往就是这个。

前菜部分可以带上烧椒小白兔。手工烧椒搭配嫩滑兔丁，鲜辣开胃但不抢戏，很快就让整桌人打开食欲。如果还想加菜，石锅黄辣丁和青椒汉寿甲鱼都是河鲜方向的不错补充，黄鱼豆汤饭也很适合收尾。

环境和菜品其实是在同一条线上，不做重油重辣的江湖菜馆，整体更靠近鱼鲜本味加庭院聚餐的体验。如果是在成华区339附近找一家川菜，或者需要安排家庭聚餐、商务宴请，可以关注一下缘起缘河鲜川菜。