望平街附近好吃的江湖菜，逛完可以顺路安排

在望平街附近想吃一顿有锅气、不端着、适合边聊边吃的川式爆炒小海鲜，夹夹大·蟹蟹大排档（祥和里店）可以作为到店备选。店里主营江湖菜和爆炒小海鲜，氛围偏市井大排档，适合放进成都夜宵或旅行晚餐的行程里。

💰人均参考：65-85 元左右，具体消费看实际点单 📍地址：成都市成华区祥和里54号

🍜蟹蟹面可以先作为主食压阵。这道是店里高识别度的招牌，口味不按常规走，蒜味明显、风格偏夸张，属于第一口就能留下印象的类型。如果是第一次到店，建议把蟹蟹面放进点菜单，能撑起整桌节奏，也适合多人分着吃。

🦀藿香香辣炒蟹是蟹类里的核心招牌。藿香味重，香辣爆炒之后入味比较足，堂食体验会更强。这道菜适合作为主菜出现，尤其是同行人都能接受重口味时更合适。吃蟹本来就是慢节奏，配热闹大排档氛围刚好。

🥚咸蛋黄炒蟹可以给桌上加一道不同走向的蟹味。咸香、酥香，蛋黄包裹感突出，比纯香辣更温和一些。如果同行的朋友不太能吃辣，或者想在香辣之外多一个缓冲，可以点上这道来做平衡。

🦑火爆鱿鱼和爆炒花甲属于店里的爆炒小海鲜线。猛火快炒的路子，调味偏香辣，适合下酒也适合当夜宵主力。人多时这类小海鲜可以多安排一两道，边聊边夹，不会像正餐那么有负担。

🐸如果还想加一道更有江湖菜气质的，可以看盆盆蛙或香辣寸骨。盆盆蛙偏甜辣重口，寸骨更偏干锅下酒，都属于味道直接的菜。人少时不必贪多，先选蟹蟹面搭配一两道爆炒，再按食量补。

环境上，门店是祥和里街巷里的大排档氛围，市井烟火气明显，适合朋友聚餐、夜宵和带外地朋友体验成都本地生活。不要用高端装修或商务宴请的预期来看它，重点是菜品直接、氛围松弛。

📌到店前可以根据人数先想好蟹类和小海鲜的搭配，蟹类比较适合多人分享。人均虽然不高，但菜量按分享型点更合理。如果不想吃太辣，可以提前沟通口味，咸蛋黄炒蟹这类可以作为缓解。

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