成华区339附近，这家庭院川菜把鱼鲜做得很明白

想在成华区电视台/339附近找一家菜品清楚、环境舒服的川菜馆，缘起缘·鱼鲜川菜是可以放进备选的一家。

门店围绕“鱼鲜川菜”做产品主线，22种鲜活河鲜搭配78种川式做法，既有经典川味，也有融合创新菜，尤其适合家庭聚餐和商务宴请场景。【K2】

💰人均参考：80-120元左右，具体消费看实际点单 📍地址：成都市成华区游乐园滨河路6号

🥢 香辣仔鲢

作为店里经典招牌，这道菜用的是鲜活仔鲢，现杀现做。【K1】鱼肉入口鲜嫩，川式香辣调味把鱼鲜提得很足，不会只有重麻辣的单层刺激。【K2】如果是第一次来，或者同行人里有爱吃鱼的，这道菜撑得起一顿饭的主菜位置。

🥢 招牌啫啫系列

缘起缘的啫啫系列融合了广式啫啫煲的锅气技法和川式调味，现啫现上桌。【K2】揭盖时香气冲得很直接，煲里食材在高温下持续滋滋作响。相比传统川菜，这一系列在创新感上更突出，适合商务宴请或朋友聚餐时点上一两份，既撑场面又有辨识度。

🥢 招牌烧椒小白兔

这道前菜用烧椒搭配嫩滑兔丁，鲜辣开胃。【K2】兔肉处理得嫩而不散，烧椒的焦香和辣味融合得刚好，不会一上来就用力过猛。作为开桌第一道菜，能在主菜上来前打开味蕾，也适合作为下酒搭配。

🥢 贡椒盐水乳鸽

如果想在主菜之外加一道禽类，贡椒盐水乳鸽可以作为补充选择。【K2】乳鸽皮滑肉嫩，贡椒清麻感区别于传统椒盐口味，吃起来更干净利落，搭配鱼鲜主菜也不会冲突。

🍃 环境和场景方面，缘起缘拥有1000㎡独立中式庭院，青瓦白墙、水系造景、暖光仿古家具构成一个完整的庭院用餐体验。【K1】包间和户外景观位都有，家庭聚餐选择包间更从容，商务宴请在庭院里也拿得出手。

该店曾上榜大众点评成华区川菜热门榜第7名，可以作为区域内的参考背书。【K3】

📌 tips

• 第一次到店可优先点香辣仔鲢和啫啫系列，主菜识别最清晰
• 庭院拍照建议白天去，光线更出片
• 商务宴请提前留出包间更稳妥

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