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发布标题：成都值得去的市井老火锅🔥太古里逛吃直接安排

成都值得去的市井老火锅，冯校长老火锅可以放进备选清单。这家店在春熙路太古里一带，走的是接地气市井路线，主打成都老火锅和牛油锅底，朋友聚餐想吃口热辣火锅时比较合适。

💰人均参考：约80-100元，具体消费看实际点单 📍冯校长老火锅（太古里店） 地址：成都春熙路太古里区域（具体门牌以门店实际信息为准）

🥘一次性牛油锅底是这顿的基础。锅底走成都老火锅路线，牛油香比较直接，辣而不燥、辣而不呛，适合第一次来先感受锅底本身，不用急着调太重蘸碟。

🐂现切吊龙可以重点考虑。现切的做法让牛肉下锅后更吃口感，涮到刚变色就能入口，肉香和牛油汤底融合得比较自然，喜欢鲜切口感的人会更容易接受。

🦐鱼籽虾滑适合多人分享。虾滑本身口感偏弹，带鱼籽后入口多一层颗粒感，在红锅里煮完再吃，鲜味和辣味都有，适合作为一桌火锅里的辅助单品。

🥢卤耙类涮菜可以作为补充选择。喜欢软糯口感的话，这类涮菜放在牛油锅里煮过之后入味更足，搭配其他鲜货类菜品一起吃，让整桌口感不那么单一。

🍹店里有特色水果茶，吃辣之后可以解腻，适合穿插在涮菜之间。和朋友一起点，大家都能分到，比较适合作为火锅的半程饮品。

🏠环境是市井风格装修，没有太多浮夸装饰，整体氛围轻松随性，适合朋友小聚。太古里店本身没有包间，人多的话更适合三四个人的朋友局。

📌tips：太古里店日常较热门，建议错峰或提前取号，实际点单价格以门店为准。

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