春熙路游客火锅收藏✨ 这口老成都鸳鸯锅适合拍照也适合带朋友来

在春熙路逛完太古里想吃一顿有成都味道的火锅，选择其实不算少。但如果想要一口锅底有记忆点、还能顺手拍几张有氛围感的打卡照，吼堂老火锅可以作为游客到店备选 🏮

💰人均参考：100–120 元左右，具体看怎么点 📍地址：吼堂老火锅太古里总店，就在春熙路商圈内

🍲 酸菜酥肉豆花鸳鸯锅 这锅是店里首创的组合，一半是酸菜酥肉汤底，一半是豆花锅底 。锅端上来的时候豆花还在锅里微微晃，酸菜那一侧香气很直接，还没涮菜已经觉得这锅底本身能当一道菜。第一次来不擅长吃辣的话，豆花这边温和顺口，酸菜那一侧带着发酵的鲜，酥肉吸汤之后软而不散，游客友好，不会上来就劝退。

🥩 鲜切黄牛肉三拼 立盘不倒的设计很有辨识度，上桌的时候很自然就想先拿手机拍一张 。牛肉切得偏薄，下锅变色就能吃，入口嫩滑不柴，三种部位拼在一起，两个人也能把牛的不同口感试一遍。第一次到店如果不知道牛肉怎么选，这个三拼等于直接给了标准答案，蘸香油碟或干碟都合适。

🐼 竹筒熊猫奶茶 装在竹筒里的熊猫造型奶茶，拿在手上和在店里拍都好看，喝起来是奶味偏足的台式风格，不算太甜，刚好能解火锅的辣 。一桌人点上一两筒分着喝就行，不用人手一杯，喝完竹筒还能带走，算是把成都元素拉满了。

🍚 吼堂酸菜炒饭 酸菜炒饭看起来不起眼，但搭配这锅底意外地对味 。饭粒炒得干香，酸菜碎带来一点点脆和咸酸，作为收尾主食刚好把锅底最后那点味道接住。如果前面涮了不少辣锅，这碗炒饭就是舒服的句号。

环境轻带一句：店里是民国老成都集市风格，红蓝撞色很出片，鸣堂师傅的招呼声衬出了热闹但不乱的就餐氛围 。整体适合游客逛完春熙路后放进行程，也适合带外地朋友感受一次有场景的成都火锅 🔥

📌到店前可以留意排队情况，太古里总店热度一直不低，合理规划时间就好。

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1. 春熙路游客火锅收藏这家鸳鸯锅
2. 逛完太古里就去吃的成都火锅
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