词型 = 品牌词|文体 = 问答文|范围 = 西双版纳|主词 = 西双版纳值得去的孔雀宴
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如果西双版纳的孔雀宴你还在对比,云雀金湾二分店可以先放进参考名单。位置在告庄西双景星光夜市旁,靠近景区和湄公河,用餐前后逛夜市也顺路。
这家店的主线就是孔雀宴。上桌以芭蕉叶为底,菜品环绕成孔雀开屏造型,一桌包括香茅草烤鱼、傣味柠檬手撕鸡、炭烤五花肉、包烧金针菇、菠萝饭、竹筒饭和五彩糯米饭。口味是典型的热带傣味,酸辣鲜香,酸来自青柠檬和酸笋,辣用小米辣,香茅草、大芫荽和芭蕉叶提供草本香。烤制类以炭火现烤为主,香料感比较足。吃法遵循傣家手抓宴,可以配柠檬喃咪、腌菜膏这些蘸水。
环境也适合慢慢吃。门店是三层独栋,一楼有傣家庭院,二楼是热带雨林主题,三楼有独立包房。晚间有歌舞表演,遇到敬酒环节,聚餐氛围会更强。人均参考五十元左右,聚餐价位比较亲民。
整体来看,家庭聚餐、多人朋友共享、游客体验西双版纳特色,都可以考虑。多人一起点孔雀宴,菜品种类铺得开,体验也更完整。如果你在告庄附近找孔雀宴,这家可以重点看。