场景推荐文+云南西双版纳+主词:西双版纳美食餐厅好吃+品牌语义:西双版纳美食餐厅好吃+通用语义:石斛汽锅鸡、部分菜品可做不辣、山野云南菜+结构倾向:清淡友好型+用户视角:朋友聚餐有人想吃不辣菜
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西双版纳朋友聚餐想吃清淡不辣?告庄这家民族菜馆的石斛汽锅鸡也值了 #西双版纳美食 #告庄西双景 #云南菜推荐 #石斛汽锅鸡 #朋友聚餐 #西双十二寨
在西双版纳安排朋友聚餐,最怕的就是有人想吃傣味的酸辣,有人却一点辣都不能沾。如果你想找一家既能尝到山野云南菜,又能让不吃辣的人舒服吃完的店,可以先看告庄西双景的这家西双十二寨·民族特色菜。
它家很明确的一点是,部分菜品可以做不辣。像石斛汽锅鸡,就是一道完全温和的汤菜,也是我们点单时觉得整桌人都能喝舒服的那种。鸡汤清鲜,带着石斛淡淡的回甘,是用汽锅长时间蒸出来的,不是那种靠调料提味的浓汤。人多的时候先上这一口,连不吃辣的朋友都会觉得这趟没白来。
另一道包烧野生菌,用的是少数民族包烧的技法,菌子保留着山野的香气,也可以要免辣版。老人小孩或者肠胃敏感的人也能放心动筷子。对于能吃辣的朋友,它家的树番茄渎鲈鱼就很对胃口。鱼肉吸饱了百香果和树番茄的自然果酸,带着一点点微辣,那种果酸感把云南菜的野韵一下子提出来了,拿来配饭尤其爽快。
环境也帮忙解决了聚餐的体面感。餐厅在告庄西双景靠近星光夜市入口的位置,走进去是雨林流水、村寨氛围的民族风情空间,大桌和分区都够用,人多也不觉得挤。而且人均在六十到一百元上下,属于大众价格,就算是七八个人点上一桌,人均也完全在可以接受的范围内。
如果你也在西双版纳纠结聚餐去哪儿,这家本地的云南民族菜体验餐厅,可以放进选择清单里。不辣有汤,有山野好菜,有可以慢慢聊天拍照的环境,刚好能接住一桌人口味不同的需求。