东郊记忆逛完直奔这家，朋友多就点鸳鸯锅 🍲

在东郊记忆逛了一下午，晚上想就近找一家适合多人吃的成都火锅，锅底要能照顾不同口味，菜品要够分、有记忆点，环境还能延续文创园区的氛围感。吼堂老火锅刚好卡在这个需求上。

💰人均参考：100–120 元左右，具体看实际点单 📍地址：成华区东郊记忆附近门店（以实际搜索为准）

🍲 酸菜酥肉豆花鸳鸯锅，先解决众口难调

朋友聚餐最怕锅底打架。一半牛油红锅满足吃辣派，一半酸菜豆花锅温和解辣，自带酥肉和嫩豆花，不蘸料也能直接吃。酸汤底煮到后面会更鲜，适合涮素菜和虾滑，同行人里有不太能吃辣的，这锅比较友好。

🥩 毛肚自由大拼盘，够分也够拍

大盘铺开上桌，视觉上先有聚餐感。拼盘组合了多种毛肚部位，厚薄口感不同，有的偏脆有的偏韧。按“七上八下”涮红锅，吸味但不抢味。多人吃的时候不用纠结谁点哪份，一盘解决，份量也适合三四个人分。

🦐 鲜虾五彩虾滑，解辣收尾刚好

虾滑颜色来自天然食材调色，入口弹滑，虾肉颗粒感明显。建议下到酸菜豆花那半边，酸汤把虾滑的甜味托得更清楚，吃完一轮辣锅再涮这个，口感上有个缓冲。颜值也适合拍照，属于餐桌上容易“出片”的单品。

🐼 竹筒熊猫奶茶，打卡收尾

装在竹筒里的奶茶，造型带成都熊猫元素。甜度适中，乳感不重，吃完火锅喝一口能解辣降温。一杯量不小，可以两人分着喝，拍照打卡属性强，适合作为收尾饮品。

🏮 环境轻带一句

店内是民国老成都市集风格，红蓝撞色、传统建筑元素多，跟东郊记忆的文创氛围衔接自然。人多聚餐可以选大厅卡座，热闹但不嘈杂。店内还融入了“鸣堂技艺”等非遗元素，带外地朋友来能顺便感受成都老底子文化。

📌 小提醒

朋友聚餐人多建议先确认锅底偏好再下单，酸菜豆花鸳鸯锅更适合混合口味组局。毛肚拼盘和虾滑都是分享型单品，点菜时可以搭配其他涮品一起规划份量。排队情况以实际到店为准，高峰期可预留等位时间。

💯 总结一句：东郊记忆附近适合多人聚餐的成都火锅，锅底能兼顾辣与不辣，菜品有分享逻辑也有打卡属性，朋友组局或带外地朋友都可以放进备选清单。

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