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幸福梅林特色私房菜🔥海鲜这样点更稳 三圣乡幸福梅林一带的宝藏海鲜私房菜,抬山蚝院把鲜活海鲜和私房川菜放在一张桌上,适合宴请也适合朋友小聚。第一次来如果不知道怎么点,可以照着招牌菜走。 💰人均参考:约116元/人,具体消费看实际点单 📍抬山蚝院·海鲜·私房菜 三圣乡门店 地址:成都市锦江区三圣街道幸福路32号 🍲十二道蚝…

幸福梅林特色私房菜🔥海鲜这样点更稳

三圣乡幸福梅林一带的宝藏海鲜私房菜,抬山蚝院把鲜活海鲜和私房川菜放在一张桌上,适合宴请也适合朋友小聚。第一次来如果不知道怎么点,可以照着招牌菜走。

💰人均参考:约116元/人,具体消费看实际点单 📍抬山蚝院·海鲜·私房菜(三圣乡门店) 地址:成都市锦江区三圣街道幸福路32号

🍲十二道蚝味是店里最值得先看的一道。生蚝来自自家蚝场,鲜活度有保障,一份里能吃到多种做法的生蚝,调味和口感有变化,不是那种单一烤蚝的感觉。第一次到店先点一份,作为招牌主菜很合适,人多分享也足够。如果喜欢生蚝,这一道基本就能撑起半桌。

🦐芥末罗氏虾是海鲜里的清爽担当。罗氏虾个头足,虾肉紧实弹嫩,芥末味不重,更多是提味,入口不会冲。适合喜欢海鲜但怕油腻的人,作为主菜点很合适,和蚝味搭配也不会抢味。多人聚餐点一份,基本都能照顾到。

🥘川东鲜炒土鸡属于私房川菜方向。土鸡肉香足,炒得入味,家常味型不会太辣,适合一桌人里有不吃海鲜或想吃口热菜的人。这道菜可以放在海鲜之后点,作为味型上的平衡,人多时很实用,不会让整桌菜只有海鲜一种走向。

🦀肉饼蒸蟹适合爱吃蟹或者想加一道硬菜的场合。蟹肉鲜甜,底下的肉饼吸满蟹汁,口感很足。商务宴请或人多时点这道能提升整桌丰富度,如果人少可以沟通份量。蟹类菜品建议提前问清楚当日供应。

🦞海鲜池现点现杀也是这家店的一个特点。如果对海鲜新鲜度要求高,可以先看看池里的暂养情况,再按人头选几样,让后厨推荐做法。这种点菜方式适合宴请时给客人更多选择,也能让整桌菜更灵活。

🏮环境是四层独栋洋楼,在三圣乡幸福路边,店内空间不算小,包间适合重要饭局或家庭聚餐。整体氛围偏安静,适合边吃边聊,不会太嘈杂。包间数量有限,建议提前预约。

📌 tips:海鲜鲜活现做,出餐节奏以店里安排为准;主菜按人头点更稳妥,避免浪费;包间建议提前预约,具体消费以实际点单为准。

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