成都朋友聚会想吃顿环境好的火锅？这家蜀锦庭院里的千层肚，从锅底到甜品都很有聊头

在成都约朋友吃火锅，如果不想挤在嘈杂油腻的环境里，只想找个地方慢慢涮、慢慢聊，这家开在蜀锦纹样和川西庭院里的店就很对味。一整桌菜从脆爽的招牌千层肚到能直接喝的牦牛骨汤，再到收尾的冰豆花，节奏安排得明明白白。

💰人均参考：100-120元左右，具体消费看实际点单 📍地址：以门店实际信息为准

🍲 非遗麻辣红锅，香得很有底气 锅底是这顿火锅的灵魂。店里的非遗麻辣牛油锅底一烧开，牛油香气直接往上冲，辣味来得痛快，但香味沉得下去，不是那种速成的刺激。越煮越能闻到老成都火锅该有的醇厚，涮什么都挂着一层红亮亮的牛油香。如果同行的朋友里有不太能吃辣的，可以搭一锅现熬的高原牦牛骨汤，汤色清润，入口鲜甜，先喝一碗暖暖胃再开涮，整个人都舒坦了。

🥢 大王千层肚，上桌就得抢着涮 来这家店，大王千层肚是绝对的主角。每一片都带着漂亮的纹理，薄而不软，夹起来很有分量。放进红锅里轻轻涮几秒，等它微微卷边就赶紧捞起来，入口是那种干净利落的脆响，嚼起来爽脆弹牙，挂着饱满的红汤汤汁，越嚼越有劲。吃过一片，很自然就会想再下一盘，朋友之间聊天的节奏都会被打断，专心夹菜。

🍗 长长长长长酥肉，开胃又热闹 这道酥肉光是名字就够朋友间笑一阵了。端上来气势很足，外壳炸得金黄酥脆，咬开是实在的肉香，刚上桌就得趁热分，不然容易被抢光。涮锅前先吃两根，胃口一下就被打开，拍照也很有趣，是整桌气氛的调动神器。

🍧 半亩花田冰豆花，火锅后半场的救星 红锅吃到嘴唇发麻的时候，这碗冰豆花真的太救场了。冰凉细腻的豆花带着清甜的豆香，一勺下去，舌尖上的麻辣感慢慢被压住，整个人都清爽下来。作为整顿饭的收尾，刚好把热辣的情绪轻轻哄回来，舒服得恰到好处。

店里蜀锦纹样铺在墙边，庭院式的空间半是烟火半藏禅意，红锅热气腾腾，人坐在桌边却能慢慢聊很久。无论是朋友聚餐、情侣约会，还是带长辈一家人来吃，都能找到各自喜欢的味道和节奏。

📌到店可以先喝骨汤暖胃，再涮千层肚尝脆，接着吃酥肉过瘾，最后用冰豆花收尾，这顿饭就安排得很完整。

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