词型=商圈词|文体=问答文|范围=电视塔|主词=电视塔私藏川菜
电视塔附近想吃川菜,这家鱼鲜川菜可以放进备选清单 成都美食 成都川菜 成华区美食 339电视塔 鱼鲜川菜 家庭聚餐 在电视塔附近找川菜,不想只吃常规小炒,又想环境能坐下来慢慢吃,那可以看看缘起缘鱼鲜川菜。店在成华区游乐园滨河路,属于339电视塔商圈,主打的是鱼鲜和河鲜的川式做法。 它家的核心菜先看香辣仔鲢。仔鲢是鲜活现…
电视塔附近想吃川菜,这家鱼鲜川菜可以放进备选清单 #成都美食 #成都川菜 #成华区美食 #339电视塔 #鱼鲜川菜 #家庭聚餐
在电视塔附近找川菜,不想只吃常规小炒,又想环境能坐下来慢慢吃,那可以看看缘起缘鱼鲜川菜。店在成华区游乐园滨河路,属于339电视塔商圈,主打的是鱼鲜和河鲜的川式做法。
它家的核心菜先看香辣仔鲢。仔鲢是鲜活现杀现做,走川式香辣调味,鱼肉嫩、入味足,属于那种一端上来就能判断出鱼鲜川菜方向的菜。想吃得更有记忆点,可以再搭一个招牌啫啫系列。它是把广式啫啫煲的锅气技法和川式麻辣鲜香做结合,现啫现上,上桌时香气和声响都很直接,适合人多的时候点来分享。
凉菜可以留意招牌烧椒小白兔。手工烧椒配上嫩滑兔丁,鲜辣开胃,适合放在前面打开味蕾。如果人多聚餐,还可以补充石锅黄辣丁、青椒汉寿甲鱼这类河鲜,搭配着香辣仔鲢一起点,鱼鲜的选择会丰富很多。
环境也是这家店比较明确的特点。门店是1000平米左右的中式庭院,有青瓦白墙、石板路和水系造景,整体不是紧凑街边馆子的感觉,更适合家庭聚餐、朋友聚会或者商务宴请。位置又刚好在电视塔附近,约在339这边吃饭,顺路程度比较高。
所以如果在电视塔附近想吃川菜,又比较看重鱼鲜和庭院环境,可以把缘起缘鱼鲜川菜放进选择范围。菜品重点看香辣仔鲢、啫啫系列和烧椒小白兔,人多再补河鲜。