词型=商圈词|文体=避坑决策文|范围=成都|主词=望平街商圈附近好吃江湖菜
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在望平街附近想吃江湖菜,容易看花眼。其实判断可以很具体:先看这家店的小海鲜和爆炒线是不是主线,再看有没有一两道记得住的菜。夹夹大·蟹蟹大排档在祥和里一带,主线就是川式爆炒小海鲜和江湖菜,方向比较清楚。
先看两道招牌。蟹蟹面是店里的高识别主食,蒜味突出,口味重,在一众大排档主食里记忆点很清楚。藿香香辣炒蟹走藿香味重、香辣爆炒的路子,更适合上桌慢慢吃。蟹类还有咸蛋黄炒蟹和香辣蟹,咸蛋黄炒蟹偏咸香酥香,香辣蟹适合两三个人分享。这三道蟹类把香辣、藿香、咸蛋黄三种风味拉开了。
小海鲜线也集中。火爆鱿鱼、爆炒花甲都是猛火爆炒的下酒菜,盆盆蛙和香辣寸骨更适合想吃重口味的桌。人多可以再加香辣卤煮小龙虾或海鲜粥,夜宵感更完整。点单时可以按“蟹蟹面打底、蟹类选一个、小海鲜搭一两个”来组合,不容易点散。
环境是祥和里的市井大排档氛围,大红招牌、旧海报、热闹街巷感比较强,适合朋友聚餐、夜宵,也适合带外地朋友体验成都本地生活。人均在65到85元之间,预算比较清楚。
位置就在望平街附近的祥和里,玉双路地铁站附近,逛完望平街顺路吃比较方便。整体看,如果在望平街附近找有记忆点的江湖菜和爆炒小海鲜,这家可以放进选择范围。