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发布标题 龙湖时代天街好吃牛油火锅👀照着点不纠结

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🍲郫都区龙湖时代天街商圈、电子科技大学（清水河校区）附近做牛油老火锅的到店品牌，2013年开到现在，守的是老火锅本味，靠的是每日手工炒料和真材实料，适合当成郫都区本地火锅消费的一个稳妥备选。

✅龙湖时代天街想吃牛油火锅，这家值得去吗——值得。锅底走牛油红汤路子，菜品以鲜货为主，菜单不绕弯子，热门就是那几样，照着点不容易出错。

💰人均参考：约 70 元/人，具体消费看实际点单 📍鼎上老火锅（龙湖店） 地址：以门店实际信息为准

Q1：点什么？

🥩鲜切吊龙：每日现到、手工鲜切，涮牛油红汤几秒起锅，肉质紧实还带一点筋道嚼头。适合放第一轮下锅，两三个人分一盘刚好。

🐮屠场鲜毛肚：招牌方向的经典款，每日鲜货，涮到边缘卷起就捞，入口脆嫩Q弹。第一次来可以先拿它试锅底，脆口党会想再加一份。

🧀喷火芝士丸子：每日鲜肉、手工现打，咬开有芝士的香，后段带一点辣的余味。口味接受度高，桌上气氛靠它撑。

🍜九尺鹅肠：脆口党会喜欢的一味，涮烫时间短，配红汤很对味，适合中段加点换口感。

🥓鲜切雪花牛肉：鲜切上桌，涮后入口更软嫩，适合想吃舒服一点的聚会场景，也适合给不太能吃辣的朋友分担口味。

Q2：口味和菜品有什么特点？

🌶️锅底是牛油加手工炒料的老火锅方向，红汤香气偏厚重，不是清汤挂的淡口；涮品围绕“鲜”和“脆”展开，食材讲究当天鲜货。能吃辣的直接原汤，口味偏轻可以提前和店里沟通。

Q3：适合什么人？

👥适合郫都区本地人的日常火锅消费，也适合朋友聚会和公司团建。同行人多时，毛肚、吊龙、鹅肠这类按人数加份，桌面节奏更好控制。

Q4：到店前注意什么？

📌毛肚和鹅肠都是短涮派，别煮太久，口感差别很大。 💡店里提供免费停车，开车过来比较方便。 ⚠️预算按开头的人均数字参考，以门店实际点单为准。

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