在西双版纳，找一家能吃饭、能看表演还能接住高山流水的傣味餐厅🍲

想来西双版纳体验傣味，又想让这顿饭多点互动和风情，可以看看告庄商圈里的云雀金湾。这家店把孔雀宴、傣族歌舞和高山流水敬酒组合在一起，很适合游客第一次接触傣味或者朋友聚餐时安排进来。

💰人均参考：60元左右，具体消费看实际点单 📍地址：以门店实际信息为准

🦚 孔雀宴手抓饭 餐桌上的核心大菜

到店可以先看孔雀宴手抓饭。芭蕉叶铺底摆盘，一份里能吃到香茅草烤鱼、蜂蜜烤鸡、菠萝饭和傣味喃咪，视觉上很有冲击力。 烤鱼带着明显的香茅草清香，鱼肉不干柴；烤鸡表皮带一点蜂蜜的微甜，和傣味的酸辣形成对比。 这道菜分量适合多人分享，游客第一次来点一份就能尝到几种不同的傣味代表。 如果同行人多，这道菜基本是整桌的主轴。

🐟 香茅草烤鱼 傣味里的经典单品

如果对烤鱼有执念，香茅草烤鱼可以单独留意。鱼肉塞了香茅草等香料去烤，入口是草本香气混着鱼肉本身的鲜。 相比重油重辣的烤鱼，这款更突出香料的复合味，口味接受度比较高，适合不习惯太辣的人。

🍍 菠萝饭 解辣收尾的甜味担当

在一桌酸辣傣味里，菠萝饭可以作为主食或者收尾。糯米吸了菠萝的酸甜，口感软糯带着果香。 吃几口酸辣菜之后来一勺，刚好缓一下味觉，人多时点一份放在旁边当主食分着吃很合适。

🎶 环境体验上，店里有傣族歌舞表演和高山流水敬酒仪式，互动性拉满。傣家竹楼风格的装修加上雨林绿植，拍照也有素材可以拍。 如果想参与高山流水，可以放开一点体验，仪式感挺足。

📌 tips：店里歌舞表演时间是固定的，到店前建议先确认当日安排，避免错过。孔雀宴分量偏大，两人用餐可以先看下拼盘内容再决定是否加点其他菜。

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