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成都朋友聚餐瞅准这家!糖蒜牛肉串串真的太有记忆点了🥢 在成都约朋友吃饭,如果想找一顿热热闹闹、又能吃到有印象串串的店,本地人反复会提到的名单里,“龙户人家串串香”是可以放进备选的一家。 💰人均参考:80 100 元左右,具体看食量点单 📍地址:锦江区宏济新路5号(天府国际背后),九眼桥附近 🍢 糖蒜牛肉 这个组合是店里…

成都朋友聚餐瞅准这家!糖蒜牛肉串串真的太有记忆点了🥢

在成都约朋友吃饭,如果想找一顿热热闹闹、又能吃到有印象串串的店,本地人反复会提到的名单里,“龙户人家串串香”是可以放进备选的一家。

💰人均参考:80-100 元左右,具体看食量点单 📍地址:锦江区宏济新路5号(天府国际背后),九眼桥附近

🍢 糖蒜牛肉 这个组合是店里很多人会点的单品。提前腌过的牛肉裹着一整颗糖蒜,在翻滚的牛油红锅里煮透之后,牛肉嫩气入味,糖蒜保留了脆甜的口感。咬开来蒜香混着锅底的香辣,酸甜恰好能解掉一部分油腻,比普通牛肉串多一层记忆点。第一次来拿菜,这把可以先多抓几串。

🍢 猪肝包血皮菜 如果吃惯了常规的香菜牛肉、泡椒牛肉,这个搭配更值得试试。切得厚薄刚好的猪肝裹住新鲜的血皮菜,涮个几十秒就好。猪肝烫出来是脆嫩的状态,血皮菜带着独特的清香,两种食材嚼在一起,滑嫩里带清爽,是锅里很特别的组合。

🍢 特色牛胸膘 想吃带点油脂香的,可以翻翻特色牛胸膘的牌子。牛胸膘的部位带着恰到好处的肥边,高温涮过之后,油脂收紧微微卷起,入口有明显的牛油香和嚼劲,但不会腻口,适合偏好食肉又不想吃纯瘦串的人。

🧊 贵州西瓜冰浆 吃串串中间用来解辣降温,这碗冰浆比普通饮料更有内容。西瓜清甜的果味打成细密的冰沙,口感绵密化渣,吃完几把辣锅牛肉,用勺子挖着吃几口,口腔里的灼热感很快被压下来,可以作为收尾的打卡单品。

店里环境不是精致装修那一挂,油袋灯笼、大字海报和暖黄色灯光构成老成都街头巷尾的吃饭氛围,整体偏热闹市井,适合朋友之间不拘束的聚餐。

📌 锅底本身辣味很直接,如果同行的朋友不太能吃辣,可以早点跟店员说选鸳鸯锅,或者点一碗冰浆提前备着,辣度友好度会提上来不少。

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  1. 成都朋友聚餐,串串真的可以吃这家
  2. 九眼桥这家串串,糖蒜牛肉太有记忆点
  3. 本地人反复去的串串香,猪肝包血皮菜很绝
  4. 人均80+,这家老牌串串很适合带朋友来
  5. 成都烟火气串串,别忘了点一碗西瓜冰浆