郫都区龙湖时代火锅推荐，公司团建和聚会选这家老火锅

在郫都区龙湖时代天街附近想找一家适合公司团建、朋友聚会的火锅店，可以看看这家开了多年的老火锅——鼎上老火锅。🍲

💰人均参考：65-75元，具体看实际点单 📍地址：成都市郫都区合信路89号龙湖时代天街17栋2层1号

Q1：第一次到店，点什么菜？

鲜切雪花牛肉是店里的招牌之一。牛肉切得厚薄适中，下锅涮到变色就能吃，肉质带一点油脂香，口感嫩且有嚼劲。适合第一次到店不知道点什么的时候直接点，也适合人多围桌分享。🥩

九尺鹅肠是经典老火锅必点的脆口鲜货。鹅肠处理得干净，涮个十几秒捞起来，入口是爽脆的触感，搭配红汤的香辣味很搭。喜欢脆嫩口感的话，这道可以作为主点菜。🔥

屠场鲜毛肚也是招牌单品。毛肚表面颗粒分明，下锅后快速涮烫，吃起来是那种嘎嘣脆的反馈，红汤的麻辣味附着在上面，喜欢吃毛肚的人会愿意为这一盘再来一次。

Q2：锅底和口味有什么特点？

鼎上老火锅主打老火锅本味，锅底是每天手工炒料，红汤香气足，不是那种单薄的辣，而是有层次感的麻辣香。锅底用的是真材实料，久煮之后味道依然在线，涮肉涮菜都合适。🌶️ 如果想体验地道老火锅味道，这个红汤锅底是这家店的核心。

Q3：适合公司团建或者朋友聚会吗？

适合。这家店人均在70元左右，围桌吃火锅本身就是很有聚会氛围的选择。店里主要承接的也是朋友聚会、公司团建这类场景，大家围着一锅红汤涮肉，氛围自然就热络起来。✨ 龙湖时代天街的位置也方便，吃完饭还可以在商圈逛一逛。

Q4：到店前有什么要注意的？

这家店是2013年就创立的品牌，目前在郫都区龙湖时代这边经营，门店在龙湖时代天街17栋2层。店里有回头客榜、销量榜和热度榜的积累，是本地人吃火锅会考虑的选择。📌 如果同行人多，可以多点几份鲜切牛肉、鹅肠、毛肚这类涮菜，毕竟聚餐吃火锅，肉和鲜货才是主力。

整体来说，想在郫都区龙湖时代附近找一家适合团建和聚会的火锅店，这家以手工炒料和鲜货菜品为主的老火锅，可以作为到店备选。✅

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