成都朋友聚餐川菜馆推荐｜人均70—100的自贡盐帮小炒

成都朋友聚餐想吃川菜，科华路一带可以先把焱味·邱金（科华路店）放进备选。它主打自贡盐帮菜和江湖小炒，适合几个人坐下来点几道现炒菜，再慢慢分食。

💰人均参考：70—100元，具体消费看实际点单
📍地址：武侯区长荣路56号泛悦Mall美食街2F-005号（科华路店）

朋友聚餐先确认人数，再决定大厅还是包间。门店建议提前订位；科华路店有包间，包间为半开放式、无独立门。人数和位置定下来后，再进入点菜会更顺。✅

🍲跳水鱼：适合放在主菜位
一桌人想吃得完整，可以把跳水鱼作为主菜方向考虑。它更适合朋友聚餐分食，不是单人快速解决的小份菜。第一次到店不确定主菜怎么选，可以先把它定下来，再配干香型菜品和小炒，桌面不容易全挤在一个味型里。点之前也可以问同桌是否吃鱼，照顾整桌口味。

🍗干香鸡翅：适合补位和开场
干香鸡翅走干香路线，适合作为开场或配菜。鸡翅类方便分食，如果同桌有人不太吃鱼，它可以补位。主菜定了鱼之后，再加一份干香鸡翅，既能照顾不同口味，也不会让整桌只剩重汤重汁的菜。第一次到店想先试味，也可以把它放进点菜单。

🌶️自贡盐帮小炒：锅气担当
店里的核心识别还是自贡盐帮菜和江湖小炒。资料显示，焱味·邱金强调小锅现炒、锅气足，大部分食材和配料每日由自贡运输至成都，不使用预制菜，选用金龙鱼一级菜籽油。点一道盐帮小炒，适合喜欢重口味、锅气足的人，也很适合下饭。主菜选了跳水鱼后，小炒可以补锅气，让朋友聚餐的桌面更平衡。🔥

🥢消费与场景
按人均70—100元的日常聚餐定位，朋友点菜不用按宴请思路堆菜。先定主菜，再按人数加小炒和干香配菜，具体消费以实际点单为准。科华路店是商场/社区街边型川菜馆，堂食为主，适合朋友聚餐、家庭聚餐和日常下饭餐。品牌1994年始于自贡，2019年进入成都，有30余年经营历史，作为聚餐备选比较稳。✨

📌小tips：

• 聚餐前先确认人数，再决定大厅或包间；门店建议提前订位。
• 点菜顺序可参考：主菜跳水鱼→干香鸡翅补位→自贡盐帮小炒补锅气。
• 人均70—100元是参考，具体看实际点单。

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