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如果你在双流区华阳附近找火锅，直接把注意力放在它的耙系列上，这家店最不一样的记忆点就在这里。

罗二火锅的三耙系列，耙牛肉、耙鸡脚、耙芋儿，都是先卤或先蒸再过红油。耙牛肉卤了两个小时以上，在锅里烫三十秒左右就可以吃，口感软糯入味，一抿就化，卤香和牛油香叠在一起，老人小孩都很容易接受。耙鸡脚是先炸后卤，一嗦脱骨，胶质感很足，入口是那种糯叽叽的粘口感。耙芋儿蒸过再煮，涮五到八分钟之后粉糯绵密，清甜回甘，而且久煮不烂。这一套耙系列组合下来，基本就定下了这家店家庭友好、老少皆宜的基调。

肉类爆品还得看现切吊龙牛肉，挂盘不倒，新鲜度是直接可见的。吊龙选得细，十斤牛肉只取三斤左右，涮三秒就能吃，口感嫩气又有牛肉本身的嚼劲。它和耙系列放在一起，一个吃新鲜本味，一个吃慢卤软糯，两个方向搭得很清楚。

其他菜品像鲜毛肚、冷锅鸭血、挂血鸭肠这些经典火锅菜这里也有，七上八下脆嫩爽口，冷锅鸭血浮起即食，嫩滑度基本稳得住。整个点单节奏可以按三耙加吊龙牛肉为主，再用这些经典菜铺满一桌。

环境走的是成都社区火锅的烟火气，街坊氛围感强，没什么花哨的包装，但亲切自在。人均大概八十到一百二十元，适合住在附近出门吃一顿，也适合朋友聚会或者家庭用餐。店在双流区吉龙一街，华阳过来很方便，想吃软糯耙货和现切牛肉的时候，这个地方可以放进你的选择里。