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锦里附近找川菜,这家药膳中餐更适合放进选择清单 成都美食 锦里美食 武侯祠美食 钦善斋 成都川菜 成都旅游 在锦里和武侯祠附近找川菜,容易遇到一个问题:游客多、选择多,但真正适合坐下来慢慢吃一顿饭的地方,反而要想一下。钦善斋食府离武侯祠博物馆很近,位置方便,但它的重点不是普通川菜馆,而是药膳中餐和药膳汤锅。 如果第一次…
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在锦里和武侯祠附近找川菜,容易遇到一个问题:游客多、选择多,但真正适合坐下来慢慢吃一顿饭的地方,反而要想一下。钦善斋食府离武侯祠博物馆很近,位置方便,但它的重点不是普通川菜馆,而是药膳中餐和药膳汤锅。
如果第一次来,可以先看两个产品线。一个是养生汤锅,汤底用骨头汤底,每天熬制八小时以上,再搭配不同食材。归芪莲藕乌鸡煲、香菌粗粮排骨、金桔银杏土鸭煲都是已经确认的锅底选择,适合人多一点分着吃,也适合带家人或者请客时作为主菜。另一个是中餐菜品,招牌鸡杂凉面可以单独关注,面条用日本拉面,口感劲道,搭配Q弹鸡杂和红油,味型是鲜香微辣。石锅芋儿蛙仔也是门店确认的招牌菜,牛蛙配香芋,红油味型,适合喜欢重口一点的人。夫妻肺片和野菌回锅肉、麻婆豆腐这些菜品,也能作为搭配补充。
门店空间比较大,有汤锅区域和包间,朋友聚餐、家庭用餐或者请客吃饭都比较合适。点心和小吃由门店糕点房手工制作,像绿豆糕这类产品,可以作为收尾。人均在六十九到一百元之间,在武侯祠锦里这个位置,属于比较完整的正餐选择。
所以如果在锦里附近找川菜,又不想只吃一顿简单小吃,钦善斋可以放进选择范围。把重点放在药膳汤锅和几个招牌菜上,会比只点普通炒菜更有记忆点。