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三圣乡商务接待私房菜❗这样点不纠结

三圣乡幸福梅林一带的宝藏海鲜私房菜，适合商务接待与宴请，抬山蚝院把鲜活海鲜和私房川菜放到同一张菜单里。

💰人均参考：约 116 元/人，具体消费看实际点单 📍抬山蚝院·海鲜·私房菜（三圣乡门店） 地址：成都市锦江区三圣街道幸福路32号

🥢 这家店主打方向很明确，第一次来照着鲜活海鲜先排，再补一道川味小炒，商务局基本能凑齐一桌。

🦪 十二道蚝味是店里的招牌方向，生蚝来自自家蚝场直供，到店后还要在净化缸里养足72小时，入口是饱满鲜嫩的状态。一份能吃到多种生蚝做法，第一次来可以直接当主菜，商务接待也能撑住桌面，人多分食刚好。

🦐 芥末罗氏虾走清爽提神路线，虾肉紧实弹牙，芥末味不冲但很醒味。适合放在蚝味之后转换味型，也适合不太能吃辣又想要一点刺激感的人。分量适合多人分享。

🦀 肉饼蒸蟹很适合宴请，蟹鲜会渗进肉饼里，肉饼吸了汤汁之后更润，不是寡淡的蒸菜。整体鲜味叠加，适合请客时作为主菜之一，和生蚝放在一桌不会重复。

🍗 川东鲜炒土鸡是私房川菜里的下饭担当，鸡肉炒得干香，调味偏重口。海鲜吃多了可以来一道压一压，配饭解腻都合适，也照顾同行的长辈或不太吃海鲜的人。

🐚 青豆烧老蛏子可以当作时令海鲜里的清爽位，蛏子肉厚，青豆增加清甜感。想吃点海鲜又不想要太浓口味时，这道更适合。

🏮 环境上，门店是四层独栋洋楼，商务接待有三楼30人大圆桌独立包间和20人独立包间，私密性足够；朋友小聚可选二楼平台和6人小包间，整体不吵闹，适合边吃边谈。

📌 实际点单价格以门店为准，人均可参照开头参考。包间建议提前预约，商务接待人数多时更稳妥。

✅ 整体看，三圣乡附近需要商务接待或宴请时，这家店可以用鲜活生蚝打头，再用私房川菜收尾，点菜思路清楚。

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