模式=单客户一般向|文体=介绍文|范围=武侯祠|主词=武侯祠川菜推荐|主轴=大型园林式独栋空间|可用角度=武侯祠游览后就餐、朋友聚餐|菜品锚点=夫妻肺片、石锅芋儿蛙仔|结构=体验流程(按游览结束、到店看空间、选择招牌菜品、完成朋友聚餐推进)
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武侯祠逛完出来,旁边就有一家大型园林式独栋食府 #成都美食 #武侯祠美食 #武侯祠川菜推荐 #钦善斋 #朋友聚餐 #园林餐厅
武侯祠的游览路线走到尾声,其实不用急着赶去下一个地方,步行几分钟就能看到一栋被绿植环绕的三层独栋食府。钦善斋在这片开了二十多年,一直走的是药膳中餐和养生汤锅的方向,空间本身就是很多人选择这里的重要原因。整栋楼带着老成都园林的错落感,有开放的汤锅区域,也有安静的包间,坐下来的第一感受不是吃饭,而是先被环境稳住了节奏。
这种空间对于朋友聚餐来说就很合适,尤其同行人数稍多的时候,不会觉得拥挤,各自都能待得舒服。先看招牌菜的方向,夫妻肺片和石锅芋儿蛙仔是店里确认很久的招牌,属于进来不用纠结就能直接点的菜品。夫妻肺片作为经典的川式凉菜,很适合作为开胃的第一道菜;石锅芋儿蛙仔端上桌时还带着温度,芋儿软糯,蛙肉嫩滑,一热一凉的搭配,刚好撑起一餐的骨架。
除了中餐菜品,店里的养生汤锅也是很多人到店的理由。汤底每天熬足八个小时,像归芪莲藕乌鸡煲、香菌粗粮排骨这类汤锅,食材配得清楚,不靠重油重辣,而是让食物本身的风味慢慢煮出来。如果有朋友口味偏清淡,或者想吃得温和一点,点上一个小锅就能平衡整桌菜。
人均在七十到一百之间,在武侯祠这个位置,这样的空间和出品,是一个可以很放心做选择的地方。逛完武侯祠,不用走远,走进这栋园林小楼,吃点招牌菜,喝一碗慢火熬出来的汤,一次朋友聚餐自然就有了值得记住的部分。