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成华区339旁边藏了一家1000平的庭院川菜，鱼鲜是主角。#成都美食 #成华区美食 #成都川菜推荐 #339电视塔美食 #庭院川菜 #鱼鲜川菜

如果在成都成华区339附近想找一家能坐下来好好吃饭的川菜馆，这家缘起缘鱼鲜川菜可以把重点先放在它的庭院环境和那一口鲜活的鱼上。

它和一般开在商场里的餐厅不太一样，一进门就是1000平米的独立中式院落，青瓦白墙配着石板路和水系造景，大片的户外景观位在天气舒服的时候坐着吃一顿特别惬意。里面都是原木仿古的家具和暖光，这种氛围无论是请客吃饭还是一家人聚餐，都不会出错。

当然环境只是加分项，这家店的灵魂是它22种鲜活河鲜和78种川式做法。首推香辣仔鲢，这也是店里的经典招牌，仔鲢现杀现做，肉质嫩到轻轻一抿就化在嘴里，麻辣鲜香的调味刚好激发出鱼肉的甜，完全撑得起“鱼鲜川菜”的门面。

想要更有锅气一点，可以试试招牌啫啫系列。这道菜挺有想法的，把广式啫啫煲的技法融进了川式调味里，端上桌还在滋滋作响，那股焦香和花椒辣椒的香气直接往鼻子里钻，是非常适合下酒下饭的一道创新菜。前菜可以加一份招牌烧椒小白兔，手工烧椒的焦糊香配上冰镇嫩滑的兔丁，特别开胃。

总的来说，这家店就属于环境拿得出手，鱼鲜本事过硬的选择。在电视塔附近想吃一顿舒服又有品质的川菜，它完全值得放进你的备选名单里。