春熙路步行街附近｜拍照好看又有熊猫奶茶的火锅

如果在春熙路附近找成都火锅，又想顺手拍出有成都辨识度的照片，这家店可以先收藏放进春熙路打卡行程里 。

💰人均参考：100–120 元，具体看实际点单 📍地址：吼堂老火锅太古里总店（春熙路商圈）

到店里，锅底可以先看酸菜酥肉豆花鸳鸯锅 。一半是酸菜酥肉，酸香开胃，不会越煮越咸；另一半豆花打底，豆花嫩滑，对不太能吃辣的游客很友好 。

🥩 鲜切黄牛肉三拼 这是店里的招牌鲜货，用的是“立盘不倒”的装盘方式 。三拼包含了不同部位的黄牛肉，一份能吃到嫩、弹、略有嚼劲的三种口感 。牛肉从屠宰场到餐桌不超过 6 小时，下锅涮到变色就能吃，肉感足，不松散，适合第一次来不知道点哪款牛肉的游客 。

🦐 雪花蟹籽虾滑 虾滑表面裹了一层蟹籽，煮好后虾滑弹嫩，蟹籽在嘴里有轻微爆开的口感，层次比普通虾滑更丰富一点 。调味不重，主要是虾肉本身的鲜甜，酸菜锅和辣锅煮出来是两种风味，可以各下一半试试 。

🐼 竹筒熊猫奶茶 这杯更适合拍照打卡和解辣收尾 。奶茶装在竹筒里，顶部有熊猫元素装饰，拿在手上和店里的老成都街景合影很有成都氛围 。味道是偏港式的奶茶风味，茶感明显，不会过甜，吃完火锅喝刚好解腻，全网曝光已经超过 2 亿次 。

🏮 环境方面 店里的空间是以民国老成都集市为灵感，做了红蓝撞色的传统建筑元素现代表达 。有老式招牌、复古档口，光线偏暖，适合拍环境人像，穿浅色衣服会更出片 。

📌 一点参考 人多的时候可以先把锅底和招牌鲜货点上，黄牛肉和虾滑都是新鲜食材，上桌快，不用等太久 。吼堂老火锅也入选了“携程口碑榜·全球 100 家必打卡餐厅”，在成都火锅里属于游客和本地人都会去的类型 。

如果带外地朋友逛完太古里、春熙路，想吃一顿有老成都文化体验又不缺打卡元素的火锅，这一家可以放进晚餐备选 。

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