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发布标题：望平街正宗老妈蹄花🔥第一次来这样点

正文：

在望平街一带想找老妈蹄花和地道川菜一起吃，王婆婆老妈蹄花·川菜馆（望平街店）可以作为不绕弯的选择。这家店从1999年就开始做蹄花，主打方向很明确，第一次来照着招牌点就行。

💰人均参考：50-60元左右，具体消费看实际点单
📍王婆婆老妈蹄花·川菜馆（望平街店）
地址：成华区望平街59号

🍲老妈蹄花：店里第一招牌，带筋猪蹄和芸豆慢火炖制6小时，汤色奶白，蹄花皮糯筋软，芸豆绵密。吃的时候可以先喝汤润口，再蘸料嗦蹄，最后用汤泡饭，一锅就能吃得很满足。第一次到店拿它当主菜最稳，两三个人分刚好。蹄花汤泡饭尤其适合想吃暖、吃得饱的场景。

🐔王婆婆辣子鸡：店里的重点江湖菜，适合配饭和多人分享。和蹄花汤一浓一淡搭配起来比较舒服，喜欢香辣口的人可以加一份。人多时点一份也合适，不会让整桌只有清淡口。

🐟老坛酸菜鱼：酸辣口，鱼肉嫩滑，酸菜味比较开胃。如果同桌有人想吃点带汤的，这道比纯干锅更合适，适合三四人一起点，汤汁拌饭也顺口。

🥬生焗蒜蓉粉丝虾：蒜蓉和粉丝吸汁，虾肉弹，属于不吃辣也能点的菜。带家人或长辈来，这道比较稳妥，粉丝和虾都适合分食。

🍲翅汤丝瓜豆腐：清淡口，丝瓜和豆腐都偏软嫩，适合给桌上解辣，或者给老人小孩收尾。和前面重口菜配在一起，整桌吃起来有层次。

🏮环境上，望平街店在成华区望平街，属于逛街顺路能到的位置，氛围偏日常小聚，不用穿得很正式。朋友几个人逛完望平街，想吃个暖和的晚饭或夜宵，这里能坐下慢慢吃。

📌点菜建议：先按人数点一锅老妈蹄花，再配一个辣菜一个不辣菜，人均50-60元左右，分摊下来比较合适。具体消费看实际点单。

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