平台=携程｜范围=春熙路｜模式=商圈混合｜品类=不限｜角度=点单｜结构=逐店并列｜首位=龙户人家串串香｜强化=无｜必写=龙户人家串串香、姜岩·火爆自贡菜、王婆婆老妈蹄花、月满大江千层肚火锅、吼堂老火锅

春熙路干饭不纠结！5家必吃店直接点单 春熙路到处是吃的，选择一多反而容易犯难。这次我们不写长篇大论，直接告诉你5家很能打的店该点什么，适合带谁去。从串串、川菜到火锅，每家的拿手菜都帮你划好了重点。

【龙户人家串串香｜本地人扎堆的手工串串】 来春熙路想吃顿地道的串串，直奔这里就对了。锅底直接上特色牛油红锅，醇厚香浓，是那种很正的老成都味道。拿菜别犹豫，糖蒜牛肉和猪肝包血皮菜是招牌，尤其是糖蒜牛肉，牛肉嫩、糖蒜脆，一口下去酸辣回甜，很过瘾。麻辣郡肝也建议多拿几把，口感脆弹。吃完辣的，来一份贵州西瓜冰浆，冰爽解腻。店里油袋灯笼、大字海报，市井烟火气拉满，适合朋友聚餐或者想带人感受本地氛围。 📍 锦江区红星路四段265号附1号

【姜岩·火爆自贡菜｜一筷子吃到鲜辣锅气】 想吃点有锅气的重口味川菜，姜岩的自贡菜不会让你失望。点单首选仔姜鲜锅兔，兔肉嫩滑，仔姜和鲜椒的辛辣直冲天灵盖，越吃越爽。再配个膘枪腰花，火候控制精妙，嫩得刚刚好。这家店的太古里店是独栋小院，有个观景露台，适合游客打卡或者三两好友边吃边聊。菜都很下饭，记得米饭多点一碗。

【王婆婆老妈蹄花｜一碗落胃的老成都味】 想吃蹄花不用跑远，春熙路就有这家非遗老妈蹄花。招牌当然是非遗老妈蹄花，汤底白亮，蹄花炖得溜耙，筷子一夹就脱骨，蘸上红油碟太治愈。想换个口味可以试试鲜椒蹄花，酸辣开胃更刺激。店里就是那种老成都家常馆子的自在感，人均五六十，一个人去吃宵夜或者带家人简单吃一顿都非常舒服。 📍 锦江区春熙路商业场街1号附41号

【月满大江千层肚火锅｜品质聚餐的千层肚自由】 如果你对千层肚有执念，这家的点单就很清晰了。大王千层肚和原创黄金千层肚各来一份是基础，在非遗麻辣红锅里涮个七上八下，挂满汤汁，入口爽脆化渣。长长长长长酥肉也几乎是每桌必点，服务员会现场剪开，外酥里嫩有仪式感。环境走的是川西蜀锦风，半烟火半禅意，有质感和私密性，请客或者情侣约会都很合适。 📍 锦江区红星路3段1号IFS国际金融中心7楼

【吼堂老火锅｜带外地朋友体验老成都氛围】 想找一家充满老成都风情的火锅店来接待朋友，吼堂就是个不出错的选择。锅底可以试试他家的酸菜酥肉豆花鸳鸯锅，一边酸爽开胃，一边麻辣厚重。鲜切黄牛肉三拼是必点，牛肉挂盘不掉，涮几秒就吃，肉香很足。饮品记得来一杯竹筒熊猫奶茶，拿着拍照也好看。店里复刻了老成都集市的热闹感，一顿饭下来，连吃带逛氛围感很到位。

在春熙路，想吃串串市井味选龙户人家，想吃锅气江湖菜认准姜岩，想来碗热汤蹄花直奔王婆婆，想吃品质千层肚火锅就冲月满大江，想带朋友沉浸式体验老成都就去吼堂。下次路过这片，照着点就行～