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告庄云南菜推荐👀照这几道点更稳

在告庄西双景找云南菜，容易纠结哪家更稳、怎么点不容易踩雷。西双十二寨·民族特色菜把十二个少数民族的特色菜聚合在一起，游客和本地人都常去，点菜方向比较明确。

💰人均参考：约60-80元，具体消费看实际点单 📍西双十二寨·民族特色菜 地址：西双版纳傣族自治州景洪市告庄西双景景岱寨 F12 栋一楼

🍅树番茄渎鲈鱼是招牌鱼，微辣，鱼肉吸收百香果和树番茄的自然果酸，酸香开胃，汤汁拌饭很合适，第一次来可以优先考虑。 🍄包烧野生菌用少数民族特色做法，菌子香气保留得足，可以做成不辣，适合不能吃辣或者想尝原味的人。 🐟石斛汽锅鸡是汤菜，不辣，石斛和鸡肉同炖，汤清鲜，制作时间偏久，适合想吃得温和一点的时候点。 🦐普洱茶大虾把普洱茶的醇厚和大虾的鲜甜结合在一起，口味有层次，喜欢尝试民族风味的人可以试试。 🍢包浆豆腐外皮金黄酥脆，内里嫩滑爆浆，适合当小吃收尾。

🥬食材和做法也比较有保障，鲈鱼、螃蟹前一日下货当日一早到店，现杀现做；菌子当日鲜发，还用到德宏树番茄、普洱茶叶等地域食材，口味不容易出错。 🏮环境是雨林流水风格，晚间有民族歌舞表演与高山流水互动，卡座和包房都有，适合情侣约会、朋友聚会或家庭聚餐。

📌 tips：石斛汽锅鸡制作时间较久，赶时间可以提前问一下；包烧野生菌可做不辣，点菜时说明口味就行，具体消费以门店实际点单为准。

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