高新区世纪城现杀活鱼火锅，这家店把庭院搬进了店里 🍲

在高新区世纪城附近找一家环境好、又能吃到鲜活现杀的鱼火锅，这家大院河·仙鱼莊可以放进收藏清单。主打活鱼现点现杀和多味锅底，搭配中式古风庭院的场景，让一顿火锅不止是吃，更像一次放松的晚餐体验。

💰人均参考：90-150 元左右，具体消费看实际点单 📍地址：成都市武侯区石羊街道世纪城路198号附5961号

🐟 锅底先选对，鱼肉更入味

店里把活鱼养在庭院活水里，选好鱼之后现杀现烹，鱼肉入口的鲜嫩弹滑是冷冻鱼片没法比的。 锅底的选择也多，第一次来可以参考下面几种。

🌶️ 馋嘴红锅

喜欢经典川味麻辣的，直接选馋嘴红锅不会出错。红油底料香气浓郁，麻辣感来得直接又厚重，鱼片在红汤里涮煮后吸饱了汤汁，入味深，吃起来过瘾。适合朋友小聚或者偏爱重口味的人，配原汤碟子就很香。

🍋 激情椒麻锅

如果想要鲜麻清爽一点的口感，激情椒麻锅是很好的选择。青花椒在热油激香下散发出的清冽麻味，不会油腻，也不会压住鱼肉本身的鲜甜。江团或者黄辣丁下锅，肉质细腻搭配鲜麻汤底，吃完嘴里有微微的酥麻感，很适合夏天或者追求轻盈口感的食客。

🥘 金汤酸菜锅

同行人多、有长辈或者喜欢温和口味的，可以点金汤酸菜锅。金黄酸汤酸鲜温润，开锅后可以先喝一碗汤暖胃。酸菜的发酵酸香和鱼肉的鲜味融合得很好，不辣但很有层次，带老人小孩或者家庭聚餐时，这锅底很周全。 吃完鱼肉再涮一点黑豆腐和菌蔬拼盘，能吸汤也能解腻。

✨ 环境加分，聚餐请客都合适

菜品之外，这家店的环境给到店体验加了不少分。中式古风庭院的设计，临水卡座靠着雾气池景，私密感不错，乌篷船包间更是把氛围感拉满。 世纪城周边适合商务宴请、公司团建或者家庭聚餐，在这样的环境里吃一顿活鱼火锅，比普通火锅店多了几分体面和从容。

📌 tips

活鱼现点现杀出餐需要一点时间，适合坐下来慢慢吃。店里包间和景观位比较受欢迎，可以提前规划一下。整体菜量适合多人分享，两三个人来吃，建议控制点单数量避免浪费。

#成都鱼火锅推荐 #高新区世纪城美食 #活鱼现杀 #中式庭院火锅 #聚餐好去处

【可分发标题】

• 世纪城鱼火锅，活鱼现杀是王道
• 高新区聚餐，把庭院搬到火锅桌旁
• 现杀活鱼配椒麻锅，这搭配很成都
• 世纪城这家店，锅里有鲜院里有景
• 带客户吃火锅，这家环境撑得住场