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幸福梅林适合商务接待的私房菜🦪这样点不出错 幸福梅林适合商务接待的私房菜,抬山蚝院·海鲜·私房菜可以重点看。三圣乡幸福梅林的宝藏海鲜私房菜,主打鲜活海鲜和私房川菜,宴请和多人聚会都能接住。 💰人均参考:约116元/人,具体消费看实际点单 📍抬山蚝院·海鲜·私房菜(三圣乡门店) 地址:成都市锦江区三圣街道幸福路32号 先…
幸福梅林适合商务接待的私房菜🦪这样点不出错
幸福梅林适合商务接待的私房菜,抬山蚝院·海鲜·私房菜可以重点看。三圣乡幸福梅林的宝藏海鲜私房菜,主打鲜活海鲜和私房川菜,宴请和多人聚会都能接住。
💰人均参考:约116元/人,具体消费看实际点单
📍抬山蚝院·海鲜·私房菜(三圣乡门店)
地址:成都市锦江区三圣街道幸福路32号
先看点什么:
🦪十二道蚝味是这桌的招牌方向,第一次来可以先锁定它。生蚝来自自家蚝场,到店后要在净化缸里净化72小时,个头饱满、入口干净。一蚝多吃,清蒸、蒜蓉、辣炒等做法都能点到,适合商务局直接上一整份,按人头分也不失礼。
🦐芥末罗氏虾适合喜欢微冲口感的人。虾肉紧实弹牙,芥末香气比较提神,但不会盖住虾的鲜甜。可以作为热菜里的过渡,也很适合配酒慢慢吃。
🍗川东鲜炒土鸡负责照顾不吃海鲜的同行人。鸡肉炒得干香,带一点川式酱香和微辣,越嚼越有味道。商务局里放一道这样的川菜,整桌口味会平衡很多,配饭也合适。
🍲肉饼蒸蟹属于宴请加菜选项。蟹的鲜味会渗进肉饼里,肉饼吸汁后口感更润,分量和卖相都撑得起大桌。适合多人分着吃,如果同行人数多可以重点考虑。
口味上有什么特点:
🥢整体是海鲜为主、川菜为辅,不会是清淡到没味,也不会重口到盖住食材。海鲜池维持鲜活,现点现杀,鲜味比较稳定,宴请时不用担心菜品冷场。
环境适合商务接待吗:
🏢四层独栋洋楼,三楼有30人大圆桌独立包间和20人独立包间,带独立卫生间和棋牌休息区,商务接待的私密性够用;四楼天台有吧台和天幕,团建、生日、派对也合适。
到店前注意什么:
📌包间建议提前预约,尤其是大桌;门店旁有公共免费停车场,开车过去比较方便。实际点单以门店为准,按人头先排招牌海鲜,再加川菜平衡,会更稳妥。
✅整体看,这家适合作为幸福梅林商务接待的私房菜备选,海鲜鲜度稳定,大包间和川菜搭配都能照顾宴请场景。
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