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词型 = 品牌词|文体 = 指南文|范围 = 西昌|主词 = 西昌居民楼下的烧烤

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西昌想吃烧烤,又想同时把烤鱼、江湖菜和小吃一桌配齐,胜利南路这家烤帝道·霸道烤鱼可以放进选择范围。它的产品结构不是单一烤串,也不是只做烤鱼,而是把烤鱼、烧烤、江湖菜和小吃放在同一张桌上,比较适合朋友聚餐和夜宵。

点单可以先看串烤罗非鱼、万州烤鱼和西昌烤鱼片这三个烤鱼方向。串烤罗非鱼更偏向烤串吃法,鱼肉入味,拿起来直接吃。万州烤鱼适合多人分,边加热边吃,配菜能慢慢煮进去。西昌烤鱼片更贴近本地口味,适合想吃得轻一点的人。

烤串部分可以带西昌烤黄牛筋和西昌烤小肠,口感一个偏向有嚼劲,一个偏向油香。搭配上不用只围着烤鱼转,醉虾、火爆黄喉丝、辣螃蟹和招牌龙虾这些江湖菜也能一起上桌。小吃再补折耳根臭豆腐、手摊凉粉或者狼牙土豆丝,一桌的层次感会更强。

空间上这家店有大厅、卡座和连包,双人吃饭或者多人约饭都能安排,不会因为人数不同卡得很难受。人均在五十到八十元区间,作为日常聚餐和夜宵的消费参考,价格压力不算大。

位置就在西昌胜利南路,属于城区里比较顺路的餐饮方向。想吃烧烤又不想只吃烤串,想点烤鱼又不想丢掉江湖菜,这家店的产品组合正好卡在这个中间位置。