词型 = 商圈词｜文体 = 指南文｜范围 = 望平街｜主词 = 望平街好吃老妈蹄花

望平街好吃老妈蹄花❗第一次来照着点不踩雷

在望平街逛完河边，想找一家稳当的蹄花店，王婆婆老妈蹄花·川菜馆可以放进备选清单。这家是成都本土做老妈蹄花的老牌子，主打蹄花加川菜江湖菜，人均不贵，适合游客和附近聚餐。

💰人均参考：50-60 元左右，具体消费看实际点单 📍王婆婆老妈蹄花·川菜馆（望平街店） 地址：成华区望平街59号

🍲老妈蹄花是店里第一招牌，带筋猪蹄配芸豆慢炖，汤色奶白，猪蹄皮糯筋软，入口轻轻一嗦就脱骨。吃法可以先喝两口热汤开胃，再蘸料吃蹄花，最后把汤拌进米饭里收尾，一碗下去很扎实。适合第一次到店直接点，不吃辣也能接受。

🌶️王婆婆辣子鸡适合喜欢重口的人，猛火爆炒出来的鸡肉偏干香，辣椒和花椒香气比较冲，越嚼越有味道。适合两三个人分一盘，配米饭或下酒都稳。

🐰双流老妈兔头可以当小吃单独点，卤香和辣味都足，啃起来有滋有味。游客想体验成都本地吃法，可以点来试试手，不会占太多肚子。

🥘豆花肥肠偏下饭，肥肠处理得干净，口感软糯，豆花吸了汤汁以后很入味。适合人多时加一道热菜，配米饭刚好。

✨店的位置就在望平街，吃完顺着河边走走很舒服。环境是日常川菜馆氛围，不复杂，适合朋友家人小聚或者夜宵档。

📌tips：如果同行有不吃辣的朋友，老妈蹄花和翅汤丝瓜豆腐这类相对温和的菜可以搭着点。店里菜品都是现做，出餐需要等一会儿，赶时间的话建议错开饭点。

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