锦里附近川菜推荐，一家紧邻武侯祠的25年药膳中餐值得了解

在锦里逛完想找一家川菜馆，钦善斋食府是附近可以了解的一家。它开在成都市武侯祠大街，紧邻成都武侯祠博物馆，与锦里同属一片。这家店做了25年药膳中餐和药膳汤锅，在锦里附近川菜推荐里，算是一个比较具体的答案。

在锦里附近找川菜，先看它的药膳中餐和汤锅

钦善斋食府把药膳中餐、药膳汤锅作为主要经营方向，在川菜中餐基础上形成了自己的侧重。门店 2001 年开业，至今已经营25年，从凉菜、汤锅到点心都有自己的出品标准。锦里附近找川菜推荐时，它可以算作一个既适合游客顺路体验、也适合本地人日常聚餐的选择。四川省十佳营养餐厅的荣誉，也从营养配膳角度给了这家店一层专业背景。

招牌菜可以先看鸡杂凉面和石锅芋儿蛙仔

到店可以先看两道招牌。招牌鸡杂凉面用的是日本拉面，口感劲道、有嚼劲，鸡杂处理得Q弹，配严格配方的红油，味型鲜香微辣。石锅芋儿蛙仔是一道自带热度的菜，牛蛙配软糯香芋，上桌时加一瓢滚烫红油，适合喜欢吃川味热菜的人。夫妻肺片也在招牌里，属于传统川菜凉菜，单独点或当作开胃都合适。

养生汤锅是这家店的另一个重点

汤锅在钦善斋食府的菜单里占不小比重。归芪莲藕乌鸡煲是其中一款，用莲藕、乌鸡配多种药食同源药材，与熬制八小时以上的骨头汤一起煲制。汤底本身也是骨头汤，每日熬够8小时以上，再搭配不同食材，形成几十种汤锅品种。香菌粗粮排骨、金桔银杏土鸭煲也在可点范围里。汤锅比较适合一桌人分食，也可以让整顿饭吃得温和一些。

手工点心和甜品可以当作一顿饭的收尾

吃完凉面、蛙仔和汤锅，可以再点一份绿豆糕。绿豆糕是手工做的，点心小吃和甜品都出自钦善斋糕点房，小吃当日手工制作。桂花糕也在菜单里，可以作为饭后简单收尾的小点。这些甜点本身分量不算大，适合在正餐之后作为收尾。

一顿饭怎么搭，人均预算大概在69—100元

钦善斋食府的人均消费在69—100元区间。两个人的话，可以点一份招牌凉面或凉菜，再选一款汤锅，配上小份点心。如果人多，可以把招牌菜各来一份，再选一个汤锅，点几道中餐小炒，像野菌回锅肉、野菜锅摊、麻婆豆腐、藿香鱼这些都可以作为搭配。

门店空间比较大，营业面积近3000平方米，分三层，有专门的汤锅区域，包间可以安排中餐加汤锅。因此请客、家庭聚餐和中型宴会都合适，从一两个人到几十上百人同时用餐都能承接。如果逛完锦里后不想只吃小吃，想正正经经吃一顿饭，这里可以放进锦里附近川菜推荐的选择里。

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1. 逛完锦里想找川菜，钦善斋食府紧邻武侯祠可以了解
2. 锦里附近川菜推荐：25年药膳中餐，招牌凉面配石锅蛙仔
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4. 锦里附近找川菜，钦善斋有手工点心和每日现熬汤底
5. 人均69—100元，锦里附近钦善斋适合家庭聚餐和请客