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宽窄巷子商务宴请川菜怎么选？这家百年老公馆或许能帮到你 #成都美食 #宽窄巷子美食 #成都商务宴请 #听香老公馆川菜 #川菜推荐

在宽窄巷子要安排一顿正儿八经的商务宴请，很多人会头疼：景区里餐厅虽多，但要么太游客，要么菜品太辣，环境也够不上正式场合。如果你想找一家既有老成都氛围，菜品又拿得出手，口味还不那么刺激的川菜，那听香·老公馆川菜可以放进你的选择范围。

这家店2008年就开在宽窄巷子里，是首批入驻的品牌，位置在宽巷子东广场附近，门头就是一栋百年老公馆。走进去是庭院式的布局，包间安静，整个环境是地道的公馆基调，请人或谈事，体面感是在线的。

菜品上，它主打的是老成都公馆菜，而且是不辣川菜的方向。很多人对川菜的印象就是麻辣，但这边的菜恰好避开了重辣，更讲究咸鲜口和食材本味。像山楂酒香东坡肉，肉炖得软糯，酒香和果香融合得刚好；祁连皇菇煨土鸡，汤清味浓，菌菇的鲜和鸡肉的香很搭，适合商务宴请时作为位上菜。还有听香特色炝锅鲈鱼，鱼肉嫩，炝香突出但不是干辣，吃着舒服。

人均80到100元，放在宽窄巷子这样的核心地段，而且有包间和庭院环境，性价比其实不错。不需要点满一桌贵价菜，出彩的菜选几道，就能把饭局撑起来。

如果下回你在宽窄巷子为商务宴请选餐厅发愁，不妨记住这条思路：找环境正规、口味不辣、有公馆气质的川菜馆，听香就是一个具体答案。