成都339附近的庭院鱼鲜川菜，本地人私藏的聚餐据点

在成华区339电视塔附近找一家不踩雷、适合朋友聚餐的地道川菜，缘起缘·鱼鲜川菜是个值得放进收藏夹的选择。店就藏在游乐园滨河路一侧，独栋庭院自带安静氛围，重点是菜品把“鱼鲜川菜”四个字做得很扎实，不是那种只靠环境出片的店。

💰人均参考：约110元，具体看怎么点 📍地址：成都市成华区游乐园滨河路6号（缘起缘河鲜川菜339店）

🐟 香辣仔鲢 这道菜是店里当之无愧的招牌，也是第一次来基本都会点的菜。仔鲢鲜活现杀，肉质嫩到筷子轻轻一夹就断，入口软滑细腻，没有土腥味。调味是典型的川式香辣，红油和辣椒的香气完全激进了鱼肉里，辣得直接但不会发苦发燥，越吃越开胃。一盘的份量不算小，两三个人分刚刚好，人多的话可以单加一份仔鲢，是桌桌都愿意多伸几筷子的主菜。

🔥 招牌啫啫系列 这个系列算是店里比较有创意的一趴，融合了广式啫啫煲的锅气和川式麻辣调味。端上桌的时候还在滋滋作响，揭盖瞬间香气蹿出来，特别勾人。食材可以选择排骨或者鸡，肉质被焗得外焦里嫩，表面带着一层薄薄的焦香，咬开汁水又很足。调味比传统川菜要复合一些，除了麻辣还带点酱香和蒜香，用来下饭或者配点小酒都很舒服。如果同行的人里有不太能吃辣的朋友，这道菜会是比较友好的选择。

🐰 招牌烧椒小白兔 前菜里很能打的一道，烧椒是四川那种带着烟火气的虎皮青椒做法，剁碎后拌进嫩滑的兔丁里，鲜辣味稳稳地挂住每块肉。兔肉切得小块入味，吃起来冰冰凉凉、嫩而不柴。烧椒的辣是清爽的，带着微微焦香，不会盖住兔肉本身的风味。人多的时候先上一盘开开胃，能很快把一桌人的食欲调动起来。

庭院环境是加分项，但并没有抢戏。1000㎡的独立中式院落，青瓦白墙、石板路和暖光设计让整个空间安静松弛，适合安安静静吃顿饭。有独立包间，家庭聚餐或小范围商务宴请都能接得住。这家店上过大众点评成华区川菜热门榜第7名，不过到店感受最深的还是菜品本身的稳定和鱼鲜的丰富度，22种河鲜品类搭配78种川式做法，点菜时选择空间很大。

来339附近吃川菜，想要鱼鲜到位、环境舒服、又不会太吵太挤，把这家作为备选，基本不会出错。

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4. 电视塔旁吃鱼鲜，这家菜够硬
5. 339聚餐备选，菜品和环境都在线