在武侯区石羊场，找到了地道的成都味，还能喝茶吃点心

想在武侯区石羊场找一家味道地道、环境又有特色的川菜馆，这家可以放进首选备选清单。它不仅做品质川菜，还把川式早茶和川式下午茶融进了同一个空间，从中午正餐到午后休闲都能满足。

💰人均参考：120-150 元左右，具体消费看实际点单 📍地址：交子大道300号悠方购物中心6楼620号

点菜时，可以先看这几道桌桌都在点的招牌。

🌶️ 海鲜毛血旺。它是店里的独家原创。和传统毛血旺不同，它把海鲜和川菜的麻辣烫煮结合在了一起。上桌就是满满一盆红亮油润，鱿鱼、大虾和血旺在花椒辣椒里堆得冒尖。吃起来麻辣味更复合，有海鲜的鲜甜兜底，层次比普通毛血旺丰富很多，下饭又过瘾。

🥢 脆皮肥肠。处理得非常干净的大肠头，先卤后炸，外皮咬下去咔咔响，内里软糯有嚼劲。一盘脆皮肥肠要用到三头猪的肠头，没有多余的油脂，蘸一点海椒面就很香。这道菜已经卖了9年，第一次来基本不会出错。

🍲 蒸蒸日上。这道菜自带仪式感，很适合家庭聚餐或者请客。揭开笼盖热气腾腾，海鲜、蔬菜和粗粮一起蒸制，品类丰富，视觉上就很有分量。食材本味保留得好，口味相对温和，老人小孩都能吃，也寓意好，在正式一点的饭局上点一份，很撑场面。

店里还有现做的蛋烘糕、解辣的熊猫汤圆和香烤榴莲，可以作为收尾的小吃，丰富整桌菜的体验。

🏮 环境同样是这里的记忆点。门店装进了川西林盘的设计美学，大量运用了原木和不规则曲面，还有非遗竹编的造景装置。空间不局促，有老成都的闲适感，又不会过于陈旧。采光好的时段，室内很通透，适合拍照。

更特别的是，这里融合了“几时闲·茶坊”。不用换地方，吃完饭就能原地切换到下午茶模式，喝杯川茶，配上几碟点心，办公、会友或者纯粹发呆都可以。这种全时段消费体验，在石羊场商圈比较难得。

📌 Tips：如果看重早茶和下午茶体验，这家是石羊场明确带茶坊模型的门店。人多时点蒸蒸日上、脆皮肥肠这类大菜更合适，菜品是它的绝对主线。

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