东郊记忆逛完直奔这家！朋友聚餐锁死这份川味火锅菜单🍲

东郊记忆的文创氛围逛过瘾了，晚饭去哪儿吃往往就成了同行的纠结题。如果想在附近找一家既能延续老成都体验、又撑得住多人聚餐热络感的火锅，可以直接考虑吼堂老火锅 🥢 从东郊记忆出来转个场，把打卡动线继续拉满。

💰人均参考：约100–120元，具体看实际点单 📍地址：吼堂老火锅（成华区东郊记忆附近门店）

来这种店点菜反而很简单，锅底和几样招牌锁定，一桌人的胃口基本就稳了。

🥘 酸菜酥肉豆花鸳鸯锅 这锅是吼堂首创，很适合一桌人里有嗜辣和不太能吃辣的朋友 。酸菜那一半开胃解腻，豆花吸饱汤汁后滑嫩入味；红锅麻辣不燥，烫肉烫菜都够劲。酥肉可以直接吃，也可以丢进锅里煮到微软，一锅两吃，聚餐先上一锅就先把氛围烘托到位。

🥩 毛肚自由大拼盘 多人聚餐点单盘毛肚总是抢不够，这个拼盘直接解决分配难题 。盘里集了不同部位，叶片厚实、颗粒感足，夹起来能挂住红油却不缩水。在滚锅里七上八下，入口脆中带韧，嚼劲和弹性都满足，人多的时候多点一份也不嫌多。

🦐 鲜虾五彩虾滑 颜值和口感都在线的一道，很适合当聚餐中间的高光菜品。虾滑用新鲜虾肉打制，掺了鱼籽增加爆破感，吃起来弹牙鲜甜 。五彩的卖相在桌上转一圈就吸引视线，煮好后颗颗饱满，蘸香油碟或干碟都很讨喜，尤其受同行的女生喜欢。

🍤 其他想要加码的话，鲜切黄牛肉三拼“立盘不倒”也是稳妥选择，竹筒熊猫奶茶解辣收尾刚刚好 🐼

环境方面，吼堂把民国老成都集市搬进店里，红蓝撞色、传统建筑元素和非遗鸣堂技艺融在一起 。东郊记忆出来再坐进这样的场景，游客体验不会断层，朋友聚餐拍照也很有融入感。这家店入选过“携程口碑榜·全球100家必打卡餐厅”，排队人气一直很高，多人出行可以把时间留得宽裕些 。

📌到店前tips：朋友聚餐建议先定好人数，到店直接锁定锅底和拼盘类，再加各自偏好的小碗菜，点单效率更高。

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