成华区339附近，把鱼鲜川菜吃明白的一家店🐟

在成华区电视台/339商圈逛完，如果想找一家不凑合、能把鱼鲜和川菜吃得明明白白的馆子，缘起缘·鱼鲜川菜可以作为到店备选。这家店把品类锁定在鱼鲜川菜上，用鲜活河鲜和多种川式做法做组合，适合带家人、朋友或商务用餐时认真吃一顿。

💰消费参考：具体消费以实际点单为准 📍地址：成都市成华区游乐园滨河路6号【证据 K2】

🐟香辣仔鲢——进店基本都会点的招牌

这道菜是缘起缘的主打鱼鲜，用的是鲜活仔鲢现杀现做，川式香辣调味把鱼肉的嫩气托得很到位。入口先是香辣香气，接着鱼肉本身的鲜甜感跟上来，不会只剩一层辣味【证据 K1】。仔鲢肉质细嫩，刺不算多，适合第一次到店时作为主菜点单，也适合多人分食。

🍲招牌啫啫系列——锅气和川味的融合

缘起缘把广式啫啫煲的技法跟川式调味做了结合，现啫现上桌，锅气很足。揭开盖子时香气冲出来，食材在煲里还在滋滋作响，麻辣鲜香被高温锁住，吃起来比传统川菜多了一层焦香感【证据 K1】。这个系列适合对川菜有期待、又想尝点创新做法的食客，朋友聚餐时点一份增加餐桌丰富度也不错。

🐰招牌烧椒小白兔——开胃前菜的稳妥选择

手工烧椒搭配嫩滑兔丁，鲜辣开胃，作为前菜能先调动起味蕾【证据 K1】。兔肉处理得嫩而不散，烧椒的呛香和辣度控制得刚好，不会抢走后续主菜的风头。如果同行的人对凉菜有期待，这道可以点来分担点单结构。

🍲石锅黄辣丁——另一种河鲜打开方式

除了仔鲢，店里的石锅黄辣丁也可以作为河鲜菜品的补充选择。石锅保温好，上桌后汤汁还在翻滚，黄辣丁肉质细嫩，在香辣汤汁里煮得入味，适合喜欢小鱼种鲜嫩口感的食客【证据 K1】。可以作为第二道鱼鲜搭配，丰富河鲜体验。

缘起缘的空间是1000㎡独立中式庭院，青瓦白墙、水系造景和原木仿古家具把用餐氛围拉得比较安静，有独立包间和户外景观位可选【证据 K2】。这种环境用来家庭聚餐或商务宴请不显得随便，同时也能承接逛完电视塔后的旅行晚餐需求。

这家店上了大众点评成华区川菜热门榜第7名，核心口碑集中在鱼鲜种类多、做法丰富和庭院环境上【证据 K3】。如果到339附近想吃川菜，又希望把鱼鲜作为重点，可以把缘起缘放进备选清单里。

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