春熙路附近火锅怎么点？一份吼堂老火锅的点菜参考

在春熙路逛累了，脑子里冒出“附近火锅”这个念头时，可以直接把吼堂老火锅塞进晚餐备选 。店里是老成都集市氛围，红蓝撞色很出片，但更多精力还是留给点菜 。

💰 人均100–120元，游客打卡或朋友聚餐都很合适 📍太古里店：锦江区东大街下东大街段166号三层100-103号

想吃得舒服，记住这组搭配就够 👇 🥩 鲜切黄牛肉三拼：从屠宰场到餐桌不超6小时 ，肉片薄透，入锅十几秒就变色，入口是扎实的肉香和锅底辣劲的平衡，三拼能尝到不同部位的微妙差异。 🦐 鲜虾五彩虾滑：上桌颜值在线，能吃到明显的虾肉颗粒，Q弹不粉，配酸菜鸳鸯锅的鲜味特别搭 。 🍤 手工摇摇酥肉：火锅小吃的主力担当，自摇蘸料仪式感足，外壳脆香内里不柴，开吃前先半盘下肚是常规操作 。

锅底可以顺手选酸菜酥肉豆花鸳鸯锅 🌶️，豆花和酥肉直接入锅，对不能吃辣的朋友也很友好 。解腻的话，来一杯 🐼 竹筒熊猫奶茶，拍照解辣一步到位。吼堂还是携程2026全球100家必打卡餐厅 ，春熙路附近拿不准吃哪家火锅时，这一份点菜思路可以先收藏 ✅。

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