成都玉林路火锅推荐：家庭聚餐把甜品留到最后

💰人均参考：80 元，具体消费看实际点单 📍地址：成都市武侯区兴蓉东巷 8 号

在成都玉林路一带找火锅，家庭日常聚餐通常看三点：锅底能不能照顾口味、菜能不能拼成一桌、收尾有没有轻松甜品。赵美丽火锅这家单店，菜单按锅底、必点菜、卤味、鲜货、甜品饮品、小吃主食分板块，第一次到店也容易点。✨

🍲 先选锅底。红汤锅底分微、中、特三档；鸳鸯锅底可搭菌汤、番茄或五指毛桃。家庭聚餐口味不统一时，鸳鸯锅更容易照顾不吃辣的同桌人。冷锅血、辣的P爆干碟也在锅底一栏。🔥

🥩 点菜可从“必点菜”和鲜货入手。虎皮肠头列在必点菜板块，口感描述是“厚实软糯”，适合作为首批点单。屠场鲜毛肚在传统荤菜与鲜货里，菜单名称自带“屠场鲜”标注；第一次到店想吃经典火锅荤菜，可作为毛肚爱好者的主菜选项。卤味系列里，卤耙耙鸡脚有“一抿脱骨”的口感描述，卤肥肠、辣卤筋头巴脑也在同组，适合作为同桌上桌的加菜和小食组合。

🍚 小吃主食能补足分享感。土豪蛋炒饭标注三人份，人多时适合分着吃；爆浆糍粑、糍粑油条、现炸酥肉、油酥花生也在同栏，可以和火锅交替着点。素菜分“只卖块块钱”和“菜市场价格”两档板块，按板块分区，点单时方便控制桌面节奏。

🍧 甜品收尾是这家店比较有辨识度的一条线。菜单设有“超人气甜品饮品”板块，里面有超满足芋泥桶、迪拜软曲奇小火锅、醪糟冰豆花、红糖冰汤圆、超大方暴打柠檬茶、茉莉冰豆浆等。超满足芋泥桶是桶装甜品，适合放在火锅后半程，作为家庭聚餐的甜品收尾。迪拜软曲奇小火锅是甜品板块里的小火锅形态，门店形容它“又好吃又好看”，这属于客户说法，不作为客观评价。🧊

📌 到店前注意：这家店在 1 楼，面积 300 平米，无包间、无景观位，需要独立空间或景观位的用餐需求不适用；可以提前预约订座，营业至 24:00。堂食按桌号点单，适合朋友与家人的日常聚餐。✅ 如果同行人多，又想把火锅和甜品一起安排，按锅底、必点菜、卤味、鲜货、甜品饮品的顺序点，比较容易凑成一桌。

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