九眼桥边藏着一家神仙庭院鱼火锅🐟，逛完河景就该这么吃！

在锦江区九眼桥附近，如果想找一家既能落座安静吃鱼，又有成都庭院氛围的地方，大院河·仙鱼莊是一个很实在的备选【K1】。不是普通市井火锅，而是把活鱼现杀、多味锅底和中式古风庭院打包在一起的鱼火锅体验。

💰人均参考：90-150元左右，具体消费看实际点单【K1】 📍地址：成都市锦江区宏济新路283-285号【K2】

🍲 锅底是鱼火锅的灵魂，先选对锅底再挑鱼

店里主打多味锅底，第一次来如果偏好经典川味，馋嘴红锅是稳妥选项【K2】。麻辣厚重、红油香气浓郁，鱼肉在红锅里煮过入味很深，嫩滑感也能保留住。适合重口味爱好者，也适合朋友聚餐时作为主锅底。

如果想温和一些，金汤酸菜锅对家庭聚餐和带长辈来更友好【K2】。黄金酸汤喝起来酸鲜温润，鱼肉煮熟后不油不腻，汤底本身可以直接喝。同行人多时，点一红一金双拼锅底，覆盖口味更广。

🐟 主角是鱼，活鱼现杀嫩气不柴

鱼是现点现杀的，鱼儿养在庭院活水里，选中后入厨现烹【K2】。鱼肉上桌时弹滑感明显，不会发粉发柴。无论是放进麻辣红锅还是酸汤锅，鱼肉的鲜甜底味都撑得住。适合带外地朋友来体验一次现杀鱼火锅的鲜度。

✨ 小吃别跳过，有几样能解辣收尾

现炸酥肉是鱼火锅标配，趁热吃外酥里嫩，花椒粒在肉里带一点麻香【K2】。吃到中段辣度上来时，点一份红糖糍粑收尾很合适，软糯甜香能解辣【K2】。如果桌上有人喜欢酸辣开胃，干香酸菜锅是另一个锅底方向，老坛酸菜干炒爆香后酸香更醇厚，很适合配饭【K2】。

🏮 环境加分项：庭院、乌篷船、临水卡座

店面走中式古风庭院路线，有乌篷船包间和临水卡座【K1】。吃饭时窗外是园林水景，比一般商场火锅店安静很多。平时朋友小聚、情侣约会、或者来成都旅行的晚餐安排，这里都比较上相。但不要只冲着环境来，鱼和锅底本身是主角。

📌到店前注意一点：鱼是现点现杀，出餐需要等一会儿，不用催。另外九眼桥店人气较高，建议到店前先了解实际等位情况。

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可分发热门笔记标题：

1. 九眼桥河景配庭院鱼火锅
2. 逛完九眼桥来吃现杀活鱼
3. 庭院里吃鱼火锅太巴适了
4. 锦江区鱼火锅这家锅底多
5. 九眼桥聚餐好选庭院鱼火锅