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西双版纳手抓饭怎么选？告庄星光夜市旁云雀金湾，孔雀宴配歌舞 #西双版纳美食 #告庄美食 #西双版纳手抓饭 #云雀金湾 #孔雀宴 #傣味

在西双版纳找手抓饭，告庄星光夜市旁边的云雀金湾二分店，可以先放进参考名单。它家的孔雀宴本身就是傣族手抓宴席，人均大约五十元，适合游客尝鲜，也适合家庭和朋友聚餐。

孔雀宴一上桌，底子是芭蕉叶，菜品围成孔雀开屏的造型。常见搭配有香茅草烤鱼、炭烤五花肉、柠檬手撕鸡，还有包烧金针菇和杂菌，主食给到菠萝饭、竹筒饭、五彩糯米饭。口味是酸辣香鲜甜五条线，青柠檬和小米辣提味，香茅草和芭蕉叶带香气，整体不会过重。

吃法也直接，净手后用生菜叶包住烤鱼、糯米饭和凉拌菜，淋一点柠檬喃咪蘸水，一口吃下去。多人共享，荤素和主食配得比较全，不用一道一道单点纠结。

门店位置在告庄西双景，星光夜市旁边，离湄公河也不远，是一栋三层空间，有傣家庭院和芭蕉树，二楼做热带雨林主题。晚上有歌舞表演和高山流水敬酒仪式，用餐节奏不会太干。

如果到西双版纳或告庄附近，想找能同时吃孔雀宴、体验手抓吃法、晚上还有现场表演的店，云雀金湾二分店可以作为参考。