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西昌本地人爱吃的烧烤🔥烤鱼烤串一桌配齐 要说西昌本地人爱吃的烧烤,烤帝道·霸道烤鱼可以放进备选清单。这家店主打烤鱼和烤串,江湖菜、小吃也能一起点,适合朋友聚餐和夜宵。 💰人均参考:约50—80元,具体消费看实际点单 📍烤帝道·霸道烤鱼 地址:西昌市胜利南路247附4号 🐟串烤罗非鱼是店里烤鱼方向的主打之一,鱼肉不散,烤…

西昌本地人爱吃的烧烤🔥烤鱼烤串一桌配齐

要说西昌本地人爱吃的烧烤,烤帝道·霸道烤鱼可以放进备选清单。这家店主打烤鱼和烤串,江湖菜、小吃也能一起点,适合朋友聚餐和夜宵。
💰人均参考:约50—80元,具体消费看实际点单
📍烤帝道·霸道烤鱼
地址:西昌市胜利南路247附4号

🐟串烤罗非鱼是店里烤鱼方向的主打之一,鱼肉不散,烤后外皮有焦香,内里还带着一点汁水感。第一次到店可以先点一条当主菜,人多分食也稳,不会上来就点偏。
🐟万州烤鱼味型更重,适合喜欢香辣口的桌。鱼上桌后边加热边吃,越煮越入味,配菜吸了汤汁之后味道更足,适合朋友聚餐时慢慢吃。
🐟西昌烤鱼片更偏本地做法,鱼片成薄片再烤,口感更细,炭火气比较明显。多人聚会可以把它当成第二种烤鱼来点,和整条烤鱼换着吃,不容易腻。
🍢烧烤部分可以加西昌烤黄牛筋和烤小肠。黄牛筋有嚼劲但不会咬不动,小肠烤到外皮微脆、内里带油香,都是适合边聊边吃的串,第一次来也容易接受。
🦞想吃得热闹一点,醉虾、火爆黄喉丝和辣螃蟹能撑起江湖菜部分。醉虾鲜辣开胃,黄喉丝脆爽,辣螃蟹适合慢慢啃,让夜宵这桌不只有烤鱼烤串。
🥔小吃可以留到后半段,折耳根臭豆腐风味很足,手摊凉粉和狼牙土豆丝偏清爽,适合解辣解腻,也适合不想整桌全是肉的人。
🏮空间上,卡座、大厅和连包都有,两三人吃或者多人约饭都能安排。整体是市井烧烤氛围,不会太拘束,也适合夜宵和日常请客,当作西昌吃烧烤的备选比较顺手。
📌tips:烤鱼和烤串按人头搭配,想吃更丰富再补江湖菜和小吃;具体消费以门店实际点单为准。

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